MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Good Balance

What does it mean?

Complete your menu

Trở lại

Select a Món xào

Gỏi Bưởi Thịt Gà

95 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Chua Chả Cá Thác Lác

55 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Tần Ô Cá Thác Lác

35 min

Món dễ

Thêm recipe

Rau Đay Nấu Riêu

47 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Chua Riêu Đậu

35 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Ngũ Quả

55 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Kiểm

50 min

Món trung bình

Thêm recipe

Cà Tím Nhồi Đậu Hủ

45 min

Món dễ

Thêm recipe

Gỏi Cà Tím

45 min

Món dễ

Thêm recipe

Rau Hấp Ngũ Sắc

35 min

Món dễ

Thêm recipe

Trở lại

Select a Tráng miệng

1/3 cốc xoài

Thêm complement

1 quả lê nhỏ

Thêm complement

1 quả đào nhỏ

Thêm complement

1 quả táo nhỏ

Thêm complement

1 quả chuối nhỏ

Thêm complement

1 hộp sữa chua nguyên chất tự nhiên (ít béo)

Thêm complement

Trở lại

Select a Món khai vị

1 chén súp rau

Thêm complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Trở lại

Your Selection (1)

Gà Xào Cùi Dưa Hấu

43 min

Món dễ

Thêm recipe

Trở lại

What is the energy content breakdown?

Fat 60 63.2g / 60%

Carbohydrates 20 48.8g / 20%

Protein 20 49.5g / 20%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Gà Xào Cùi Dưa Hấu

(0)

43 phút

Món dễ

Nguyên Liệu

2 servings

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Thịt Gà

200 g

Cùi Dưa Hấu

200 g

Ớt Chuông

15 g

Ngô Ngọt (Bắp Ngọt)

80 g

Bột Bắp

15 g

Đường Trắng

15 g

Gừng

15 g

Tiêu

5 g

Giấm

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Sao chép

Dinh Dưỡng

Carbohydrate

48.83 g

Năng lượng

915.77 kcal

Chất béo

63.22 g

Chất đạm

49.52 g

Bước 1
15 phút

Thịt gà rửa sạch với nước và một ít muối để khử mùi tanh rồi xả lại, để ráo. Cắt thăn gà thành miếng vừa ăn rồi ướp với chút muối, tiêu, gừng, hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng canh dầu hào MAGGI khoảng 15 phút cho thấm. Ớt chuông cắt bỏ cuống và hạt, thái miếng hình thoi. Cùi dưa hấu lọc mỏng, tỉa hình hoa. Ngô ngọt luộc chín, tách hạt. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Bạn pha hỗn hợp nước sốt gồm giấm, đường, 1 muỗng canh dầu hào MAGGI và 1 muỗng cà phê bột bắp, khuấy đều tay cho các gia vị tan vào nhau.
Bước 2
15 phút

Làm nóng chảo với dầu ăn, lăn từng miếng gà cho bột bắp phủ thành lớp áo bên ngoài rồi cho vào chảo chiên giòn. Trút ra đĩa khi thịt gà đã chín và chuyển sang màu vàng sậm.
Bước 3
10 phút

Thêm dầu vào chảo chiên gà, phi thơm tỏi đến khi ngả vàng thì cho cùi dưa hấu, ớt chuông và ngô ngọt vào đảo nhanh tay rồi trút ra đĩa. Đổ phần nước khuấy đều gia vị và bột bắp vào chảo. Khuấy đều tay và nấu đến khi sôi, nước sốt sánh sệt lại thì cho thịt gà, cùi dưa, ớt, ngô vào trở lại, đảo đều cho nước sốt thấm vào các nguyên liệu thì tắt bếp.
Bước 4
3 phút

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên trên cho thơm rồi thưởng thức. Món ăn có vị ngon ngọt tự nhiên, thịt gà chiên giòn mềm dai, cùi dưa hấu mọng nước, đậm đà vừa miệng. Món ngon vừa tốt cho sức khỏe lại giúp duy trì vóc dáng cho nàng thì thích còn gì bằng phải không nào?

Bước 1 / 4

Thịt gà rửa sạch với nước và một ít muối để khử mùi tanh rồi xả lại, để ráo. Cắt thăn gà thành miếng vừa ăn rồi ướp với chút muối, tiêu, gừng, hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng canh dầu hào MAGGI khoảng 15 phút cho thấm. Ớt chuông cắt bỏ cuống và hạt, thái miếng hình thoi. Cùi dưa hấu lọc mỏng, tỉa hình hoa. Ngô ngọt luộc chín, tách hạt. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Bạn pha hỗn hợp nước sốt gồm giấm, đường, 1 muỗng canh dầu hào MAGGI và 1 muỗng cà phê bột bắp, khuấy đều tay cho các gia vị tan vào nhau.

Bước 2 / 4

Làm nóng chảo với dầu ăn, lăn từng miếng gà cho bột bắp phủ thành lớp áo bên ngoài rồi cho vào chảo chiên giòn. Trút ra đĩa khi thịt gà đã chín và chuyển sang màu vàng sậm.

Bước 3 / 4

Thêm dầu vào chảo chiên gà, phi thơm tỏi đến khi ngả vàng thì cho cùi dưa hấu, ớt chuông và ngô ngọt vào đảo nhanh tay rồi trút ra đĩa. Đổ phần nước khuấy đều gia vị và bột bắp vào chảo. Khuấy đều tay và nấu đến khi sôi, nước sốt sánh sệt lại thì cho thịt gà, cùi dưa, ớt, ngô vào trở lại, đảo đều cho nước sốt thấm vào các nguyên liệu thì tắt bếp.

Bước 4 / 4

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên trên cho thơm rồi thưởng thức. Món ăn có vị ngon ngọt tự nhiên, thịt gà chiên giòn mềm dai, cùi dưa hấu mọng nước, đậm đà vừa miệng. Món ngon vừa tốt cho sức khỏe lại giúp duy trì vóc dáng cho nàng thì thích còn gì bằng phải không nào?

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

Select a Món xào

Select a Tráng miệng

Select a Món khai vị

What is the energy content breakdown?

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Gà Xào Cùi Dưa Hấu

Nguyên Liệu

Mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

Bước 1

Bước 2

Bước 3

Bước 4

Bước 1 / 4

Bước 2 / 4

Bước 3 / 4

Bước 4 / 4

01

02

03

04

Công thức dưới dạng PDF

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Ức Gà Phi Lê Sốt Nho

Cá Điêu Hồng Singapore

Cá Hồi Ngâm Tương

Chân Gà Nướng Sa Tế