Gan Heo Xào Rau Củ

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

40 phút

•

Cùng MAGGI học ngay công thức món quen vị lạ, gan heo ướp dầu hào MAGGI thơm lừng xào cùng rau củ lạ miệng.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Gan Heo

100 g

Cà Chua

100 g

Thơm (Dứa)

200 g

Tỏi

2 muỗng cà phê

Hành lá, ngò rí

20 g

Ngò Gai

10 g

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Tiêu

0.5 muỗng cà phê

Sữa Tươi

1 bát

Gan heo

Để có món gan heo xào ngon, bạn nên chọn miếng gan có màu đỏ sẫm hoặc tím đều màu, có tính đàn hồi. Khi sờ vào thấy mượt, chắc tay, không có mùi lạ. Lá gan tươi, không bị u hạch hay có đốm đỏ thẫm bất thường.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Chảo

Tô

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

14.74 g

Năng lượng

198.58 kcal

Các bước thực hiện

40phút

15phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sạch cà chua, bổ múi cau. Thơm rửa nước lạnh rồi cắt khúc vừa ăn. Hành ngò và ngò gai cắt gốc, rửa sạch rồi để ráo, cắt khúc. Gan heo rửa sạch, cắt miếng mỏng

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Ướp gan heo với 1 muỗng canh dầu hào MAGGI và 1 muỗng cà phê tỏi băm. Trộn đều để dầu hào và tỏi ướm đều lên từng miếng gan heo. Dầu hào MAGGI là bí quyết chuẩn đ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho phần tỏi băm còn lại vào đảo đều đến khi dậy mùi thơm và vàng cạnh, trút phần gan đã ướp vào xào chín trên lửa vừa. Sau đó, thêm c

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Khi món xào đã hoàn thành, bạn cho hành ngò và ngò gai cắt khúc vào đảo đều thêm 1 phút rồi tắt bếp. Trình bày món ra đĩa, rắc chút tiêu xay cho thơm rồi dùng nón

Tải kèm hình ảnh

Gan Heo Xào Rau Củ

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Gan Heo Xào Rau Củ

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!