Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Gỏi Gà Trộn

0
35phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

500 g
Đùi Gà Góc Tư
1 củ
Hành Tây
50 g
Rau Răm
2 muỗng canh
Nước Cốt Chanh
10 g
Gừng
50 g
Đậu Phộng Rang
2 muỗng cà phê
Tỏi Băm
2 muỗng canh
Đường Trắng
1 muỗng cà phê
Tiêu Xay
10 g
Ớt Sừng
5 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Canxi
67.5 mg
Chất béo
82.71 g
Chất đạm
23.08 g
Carbohydrate
23.73 g
Năng lượng
920.21 kcal
Cách Nấu

Nấu Ngay

35 Phút
Bước 1
15 phút
Chuẩn bị: - Rửa sạch gà sau đó luộc gà, cho thêm miếng gừng vào để khử mùi tanh. Khi gà chín vớt ra để nguội, dùng tay xé phay gà ra. - Hành tây gọt vỏ, cắt lát mỏng ngâm vào nước đá 30 phút cho hết hang, sau đó rửa sạch để ráo. - Rau răm rửa sạch thái nhỏ. - Lạc rang bóc vỏ đập dập, đừng đập nhuyễn. - Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Gỏi Gà Trộn
Bước 2
5 phút
Chế biến: - Pha nước tương, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt ( khoảng 2 muỗng canh), 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước tương MAGGI, 4 muỗng canh nước lọc, ớt cắt lát quả, tỏi xay 2 muỗng cà phê. Gỏi Gà Trộn
Bước 3
15 phút
- Trộn gỏi: trộn tất cả các nguyên liệu vào thố to, rưới thêm 2 muỗng canh nước tương Maggi vào gà cho thấm 5 phút, sau đó đảo đều tay, để cho gỏi ngấm 15 phút rồi cho ra đĩa, rắc lạc rang lên mặt đĩa gỏi + tiêu xay. Gỏi Gà Trộn
Gỏi Gà Trộn

Bước 1 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Chuẩn bị: - Rửa sạch gà sau đó luộc gà, cho thêm miếng gừng vào để khử mùi tanh. Khi gà chín vớt ra để nguội, dùng tay xé phay gà ra. - Hành tây gọt vỏ, cắt lát mỏng ngâm vào nước đá 30 phút cho hết hang, sau đó rửa sạch để ráo. - Rau răm rửa sạch thái nhỏ. - Lạc rang bóc vỏ đập dập, đừng đập nhuyễn. - Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Gỏi Gà Trộn

Bước 2 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Chế biến: - Pha nước tương, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt ( khoảng 2 muỗng canh), 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước tương MAGGI, 4 muỗng canh nước lọc, ớt cắt lát quả, tỏi xay 2 muỗng cà phê.

Gỏi Gà Trộn

Bước 3 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

- Trộn gỏi: trộn tất cả các nguyên liệu vào thố to, rưới thêm 2 muỗng canh nước tương Maggi vào gà cho thấm 5 phút, sau đó đảo đều tay, để cho gỏi ngấm 15 phút rồi cho ra đĩa, rắc lạc rang lên mặt đĩa gỏi + tiêu xay.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
25 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
25 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Chất béo
82.7g / 79%
Chất đạm
23.1g / 9%
Carbohydrate
23.7g / 11%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10