Hải Sản Xào Nấm

(0)

Món dễ

•

30 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Tôm Sú

200 g

Cồi Sò Điệp

100 g

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

100 g

Nấm Rơm

200 g

Nấm Kim Châm

100 g

Bắp Mỹ

100 g

Cà Rốt

30 g

Tỏi

5 g

Bột Bắp

5 g

Tiêu Xay

3 g

Dầu Mè

2 muỗng cà phê

Dầu Ăn

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Mực

200 g

Muối

1 muỗng cà phê

Dụng cụ và thiết bị

Tăm xỉa răng

Dụng cụ bóc vỏ

Chảo

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

16.47 g

Năng lượng

243.44 kcal

Các bước thực hiện

70phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Tôm rửa sạch, lột vỏ và chân, bỏ đầu, chừa lại đuôi cho đẹp. Bạn dùng tăm tre rút chỉ lưng tôm rồi để ráo. Mực lột bỏ lớp da bên ngoài, làm sạch ruột mực, rửa sạc

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cắt bỏ chân nấm đông cô, nấm rơm và nấm kim châm, rửa sơ qua nước muối pha loãng rồi để ráo, cắt nấm thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa ho

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp sau đó cho nửa phần tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn vào phi thơm đến khi vàng cạnh. Trút tôm, mực và cồi sò điệp vào xào lăn đến khi tôm vừ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bật lửa trở lại, cho thêm một ít dầu ăn rồi phi thơm số tỏi còn lại, lần lượt cho cà rốt, nấm, bắp Mỹ non vào xào nhanh tay trên lửa lớn với hạt nêm MAGGI nấm hươ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Khi hỗn hợp nấm và cà rốt đã chín tới, bạn hòa bột bắp với một ít nước rồi rưới từ từ vào món xào cho nước sệt lại. Cho tiếp hải sản vào đảo nhanh tay, rắc thêm t

Tải kèm hình ảnh

Hải Sản Xào Nấm

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện