Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Hải Sản Xào Nấm

0
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
4 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

200 g
Tôm
100 g
Cồi Sò Điệp
100 g
Nấm Đông Cô
200 g
Nấm Rơm
100 g
Nấm Kim Châm
100 g
Bắp Mĩ Non
30 g
Cà Rốt
5 g
Tỏi Băm
5 g
Bột Bắp
3 g
Tiêu Xay
2 muỗng cà phê
Dầu Mè
2 muỗng canh
Dầu Ăn
2 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất đạm
13.32 g
Chất béo
10.92 g
Năng lượng
206.34 kcal
Canxi
48.84 mg
Carbohydrate
16.76 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

30 Phút
Bước 1
15 phút
Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, khứa bông. Cồi sò điệp rửa sạch, để ráo nước. Hải Sản Xào Nấm
Bước 2
15 phút
Các loại nấm cắt bỏ chân, rửa sơ qua nước muối pha loãng, cắt nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt lát. Bắp non rửa sạch, cắt dọc. Hải Sản Xào Nấm
Bước 3
15 phút
Phi thơm 1/2 tỏi với 1 thìa súp dầu, cho hải sản vào xào lăn, trút ra để riêng. Hải Sản Xào Nấm
Bước 4
15 phút
Dùng lại chảo, phi thơm số tỏi còn lại với dầu, cho cà rốt, nấm, bắp non vào xào nhanh tay trên lửa lớn với Hạt nêm MAGGI và Dầu hào MAGGI vừa ăn. Hải Sản Xào Nấm
Bước 5
10 phút
Khi hỗn hợp chín, cho bột bắp hòa với nước vào xào cho sệt lại. Cho tiếp hải sản vào xào nhanh tay, rắc tiêu, tắt bếp, rưới dầu mè vào để món xào thêm thơm, xào chin là được. Hải Sản Xào Nấm
Hải Sản Xào Nấm

Bước 1 5

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, khứa bông. Cồi sò điệp rửa sạch, để ráo nước.

Hải Sản Xào Nấm

Bước 2 5

Các loại nấm cắt bỏ chân, rửa sơ qua nước muối pha loãng, cắt nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt lát. Bắp non rửa sạch, cắt dọc.

Hải Sản Xào Nấm

Bước 3 5

Phi thơm 1/2 tỏi với 1 thìa súp dầu, cho hải sản vào xào lăn, trút ra để riêng.

Hải Sản Xào Nấm

Bước 4 5

Dùng lại chảo, phi thơm số tỏi còn lại với dầu, cho cà rốt, nấm, bắp non vào xào nhanh tay trên lửa lớn với Hạt nêm MAGGI và Dầu hào MAGGI vừa ăn.

Hải Sản Xào Nấm

Bước 5 5

Khi hỗn hợp chín, cho bột bắp hòa với nước vào xào cho sệt lại. Cho tiếp hải sản vào xào nhanh tay, rắc tiêu, tắt bếp, rưới dầu mè vào để món xào thêm thơm, xào chin là được.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10