Hải Sản Xào Nghệ Và Hẹ

(0)

Món dễ

•

30 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Tôm Sú

100 g

Mực

100 g

Cồi Sò Điệp

100 g

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Hành Tây

50 g

Tương Ớt

1 muỗng canh

Đường Trắng

1 muỗng cà phê

Tiêu Xay

3 g

Ớt sừng băm

10 g

Hẹ

5 g

Ngò Rí

10 g

Gừng Băm

5 g

Ớt Xắt Lát

20 g

Dưa Leo

50 g

Ngò Xắt Nhuyễn

30 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Nghệ

10 g

Cà Rốt

1 củ

Bánh Đa

1 cái

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Thớt

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

16.66 g

Năng lượng

180.7 kcal

Các bước thực hiện

70phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Tôm sú rửa sạch, lột bỏ vỏ và đầu, chừa lại đuôi để khi xào món ăn sẽ đẹp hơn. Dùng dao nhỏ chẻ lưng tôm, rút bỏ phần chỉ đen. Mực làm sạch phần da bên ngoài và r

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cạo bỏ vỏ gừng, cắt thành sợi. Nghệ tươi bạn cũng cạo bỏ phần vỏ ngoài, cắt lát mỏng rồi bằm nhuyễn. Bạn nên dùng bao tay thực phẩm để không bị dính màu nghệ vào

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, lần lượt cho tỏi và nghệ băm nhuyễn vào phi thơm, kế tiếp cho hải sản, gừng sợi vào xào cho đến khi tôm chuyển màu cam, mực và

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Nêm nếm món hải sản xào với tương ớt MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương và đường cho vừa miệng. Bạn nhớ thường xuyên đảo cho các nguyên liệu thấm gia vị rồi tắt bếp.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

70phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu xay, trang trí món xào ngon với ớt sừng và ngò rí cho thêm phần hấp dẫn. Món này ăn chơi với bánh tráng nướng hoặc dùng

Tải kèm hình ảnh

Hải Sản Xào Nghệ Và Hẹ

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện