Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Hàu Xào Lõi Chuối Non

Hàu Xào Lõi Chuối Non

(0)
55phút
Món dễ
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Hàu
150  g
Lá lốt
50  g
Lõi Chuối Non Mẹo hay, xem ngay!
500  g
Tỏi/Hành Băm
3  muỗng canh
Dầu Ăn
3  muỗng canh
Ớt Bằm
10  g
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
0.5  muỗng canh
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh
Rượu Trắng
0.5  bát
Muối
1  muỗng cà phê
Nước cốt chanh
2  muỗng cà phê
Bánh đa nướng
1  cái
MAGGI Nước Mắm
0.5  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
300.33 kcal
Canxi
46.89 mg
Chất đạm
12.14 g
Carbohydrate
37.45 g
Chất béo
12.71 g

Nấu Ngay

55 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Bạn ngâm hàu cho lớp bùn bên ngoài mềm ra rồi rửa thật sạch với nước. Chần hàu với nước sôi khoảng 2 phút để dễ tách phần thịt hàu. Sau khi rửa sơ hàu với rượu trắng để khử mùi tanh, bạn ướp với 1 muỗng canh tỏi hoặc hành băm, hạt nêm MAGGI nấm hương, trộn đều cho thấm gia vị. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Lõi chuối bỏ phần bẹ, chỉ lấy phần non trắng bên trong, cắt sợi rồi ngâm với nước muối pha chanh để tránh bị thâm. Vớt ra để ráo trước khi chế biến. Hàu Xào Lõi Chuối Non
  • Bước 2

    15 phút
    Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm đến khi vàng rồi trút hàu vào xào trên lửa lớn. Nêm nếm với nước mắm MAGGI, đảo nhanh tay cho hàu săn lại thì múc ra đĩa để riêng. Hàu Xào Lõi Chuối Non
  • Bước 3

    15 phút
    Thêm dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút phần lõi thân chuối vào xào đều tay cho chín hẳn. Hàu Xào Lõi Chuối Non
  • Bước 4

    10 phút
    Cho hàu xào vào trộn đều, nêm thêm lá lốt rồi tắt lửa. Bày món ăn ra dĩa và thưởng thức. Thử một miếng và cảm nhận sự thơm ngon của hàu, kết hợp cùng vị ngọt đặc trưng của thân cây chuối. Thêm vào đó, mùi lá lốt hấp dẫn làm món ăn thêm độc đáo, lạ miệng hơn. Món hàu xào ăn cùng cơm nóng hay bánh đa nướng đều ngon cực đấy! Hàu Xào Lõi Chuối Non
Hàu Xào Lõi Chuối Non

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn ngâm hàu cho lớp bùn bên ngoài mềm ra rồi rửa thật sạch với nước. Chần hàu với nước sôi khoảng 2 phút để dễ tách phần thịt hàu. Sau khi rửa sơ hàu với rượu trắng để khử mùi tanh, bạn ướp với 1 muỗng canh tỏi hoặc hành băm, hạt nêm MAGGI nấm hương, trộn đều cho thấm gia vị. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Lõi chuối bỏ phần bẹ, chỉ lấy phần non trắng bên trong, cắt sợi rồi ngâm với nước muối pha chanh để tránh bị thâm. Vớt ra để ráo trước khi chế biến.

Hàu Xào Lõi Chuối Non

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm đến khi vàng rồi trút hàu vào xào trên lửa lớn. Nêm nếm với nước mắm MAGGI, đảo nhanh tay cho hàu săn lại thì múc ra đĩa để riêng.

Hàu Xào Lõi Chuối Non

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Thêm dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút phần lõi thân chuối vào xào đều tay cho chín hẳn.

Hàu Xào Lõi Chuối Non

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Cho hàu xào vào trộn đều, nêm thêm lá lốt rồi tắt lửa. Bày món ăn ra dĩa và thưởng thức. Thử một miếng và cảm nhận sự thơm ngon của hàu, kết hợp cùng vị ngọt đặc trưng của thân cây chuối. Thêm vào đó, mùi lá lốt hấp dẫn làm món ăn thêm độc đáo, lạ miệng hơn. Món hàu xào ăn cùng cơm nóng hay bánh đa nướng đều ngon cực đấy!

Công thức dưới dạng PDF

100 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
100 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ
Thêm món
Xem thêm
bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm
12.1g / 15%
Carbohydrate
37.4g / 48%
Chất béo
12.7g / 36%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Hàu Xào Lõi Chuối Non

+

Hàu Xào Lõi Chuối Non

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa trưa
  • Không có giáp xác
  • Món Á
  • Món mặn
  • Món Việt

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Canh Hoa Chuối Thịt Gà

    Canh Hoa Chuối Thịt Gà

    35 phút Món dễ
  • Hàu Nướng Phô Mai Dầu Hào

    Hàu Nướng Phô Mai Dầu Hào

    30 phút Món dễ
  • Hoa Chuối Xào Dầu Hào

    Hoa Chuối Xào Dầu Hào

    30 phút Món dễ
  • Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

    Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

    35 phút Món trung bình

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies