Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
3

Khổ Qua Dồn Hải Sản Xào Săn

(0)

Something went wrong!!!

Món trung bình

•

65 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Khổ qua
Khổ Qua
2 
Tồm đồng
Tôm
200  g
Cá thác lác
Cá thác lác
100  g
Nấm mèo khô
Nấm mèo đã ngâm mềm
50  g
Tỏi
Tỏi
10  g
Hành lá
Hành Lá
10  g
176917
Ngò tây
10  g
Ớt xắt lát
Ớt Sừng Trâu
3  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
2  muỗng canh
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
3  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
2  muỗng cà phê

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Tô

srh_media_1729755185

Chảo rán

srh_media_1711973583

Thớt

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
16.11 g
Năng lượng
360.92 kcal

Các bước thực hiện

65phút

30phút

20phút

10phút

5phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Bạn rửa sạch, lột vỏ và bỏ đầu tôm, rút chỉ sống lưng rồi đem tôm băm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, rửa nước rồi thái sợi mịn. Cá thác lác bạn quết qua vài lần cho dai
5

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Bạn bổ đôi khổ qua theo chiều ngang, bỏ hết ruột bên trong đi, rửa sạch rồi dồn nhân đã ướp vào trong. Lúc này, bạn chuẩn bị nồi, cho khổ qua đã nhồi nhân vào hấp
3

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Đổ dầu vào chảo, đun sôi thì phi tỏi, lúc tỏi vàng thơm thì cho khổ qua vào. Bạn chỉnh lửa ở mức lớn, xào nhẹ tay để khổ qua không bị nát bấy. Tiếp đó nêm nếm thê
thumbnail

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

65phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Bạn xếp từng miếng khổ qua ra dĩa, rắc ngò rí cùng ít ớt thái sợi lên trên cho bắt mắt. Món ngon được dùng cùng cơm trắng và có thể chấm cùng nước tương MAGGI tùy

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
8 + 11 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies