Lá Xách Xào Khế Chua

Name: Lá Xách Xào Khế Chua
Prep time: PM20.00T
Cook time: PM20.00T
Total time: PM40.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Lá Xách; 1 quả Khế; Hành Tây; 1 muỗng cà phê Ớt Sừng; 2 muỗng canh Rượu Trắng; 10 g Hành Lá; 2 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương; 2 muỗng canh MAGGI Dầu Hào

40phút

Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Lá Xách

300 g

Khế

Hành Tây

0.5 củ

Ớt Sừng

1 muỗng cà phê

Rượu Trắng

2 muỗng canh

Hành Lá

10 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Chất đạm

19.78 g

Chất béo

5.82 g

Carbohydrate

9.86 g

Năng lượng

214.76 kcal

Canxi

112.27 mg

Bước 1

15 phút

Lá xách rửa sạch, ngâm vào nước pha một ít rượu trắng và gừng, ngâm khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Luộc khoảng 10 phút.

Bước 2

5 phút

Lá xách thái lát mỏng vừa ăn, ướp vào đĩa lá xách nửa thìa cafe hạt nêm MAGGI

Bước 3

10 phút

Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào, bạn có thể thêm ớt sa tế (nếu ăn cay), xào khoảng 3 phút.

Bước 4

10 phút

Cho lá xách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá xách không bị dai, nêm 2 muỗng dầu hào MAGGI, thêm hành lá, rau răm thái nhỏ. Múc ra đĩa, dùng nóng với cơm hay làm món nhắm.

Bước 1 / 4

Lá xách rửa sạch, ngâm vào nước pha một ít rượu trắng và gừng, ngâm khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Luộc khoảng 10 phút.

Bước 2 / 4

Lá xách thái lát mỏng vừa ăn, ướp vào đĩa lá xách nửa thìa cafe hạt nêm MAGGI

Bước 3 / 4

Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào, bạn có thể thêm ớt sa tế (nếu ăn cay), xào khoảng 3 phút.

Bước 4 / 4

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

70 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

70 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

19.8g / 46%

Chất béo

5.8g / 30%

Carbohydrate

9.9g / 24%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"