Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay

0
37phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

Lòng Cá Basa
300  g
Thơm (Dứa)
1 
Cà Rốt
10  g
Ớt Sừng
5  g
Rau Húng Lủi
20  g
Rau Tía Tô
20  g
Rau Răm
10  g
Dầu Ăn
1  muỗng canh
2  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
363.31 kcal
Canxi
94.28 mg
Chất đạm
26.26 g
Carbohydrate
44.55 g
Chất béo
10.34 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

37 Phút
Bước 1
15 phút
Lòng cá ba sa rửa sạch với ít hạt nêm, giấm cho bớt tanh. Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay
Bước 2
5 phút
Sau đó, phi dầu với hành tỏi cho thơm rồi bỏ vào xào với lửa to. Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay
Bước 3
15 phút
Thơm xắt lát, cà rốt bào sợi cho vào xào chung với lòng cá basa, nêm chút Hạt nêm MAGGI, đường cho vừa ăn. Ớt xắt lát nhỏ bỏ vào, rắc chút tiêu rồi cho 2M dầu hào MAGGI vào đảo đều. Nếu muốn món ăn ngon hơn, bạn cho chút gừng giã nhuyễn vào sau cùng, cho các loại rau mùi xắt nhỏ vào bắt xuống. Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay
Bước 3
2 phút
Cho món ăn ra dĩa, trình bày chút ngò lên trên hoặc vài bông hoa cà rốt xung quanh dĩa. Món ăn có thể ăn kèm với bánh tráng nướng mè giòn nhé! Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay
Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Lòng cá ba sa rửa sạch với ít hạt nêm, giấm cho bớt tanh.

Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Sau đó, phi dầu với hành tỏi cho thơm rồi bỏ vào xào với lửa to.

Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Thơm xắt lát, cà rốt bào sợi cho vào xào chung với lòng cá basa, nêm chút Hạt nêm MAGGI, đường cho vừa ăn. Ớt xắt lát nhỏ bỏ vào, rắc chút tiêu rồi cho 2M dầu hào MAGGI vào đảo đều. Nếu muốn món ăn ngon hơn, bạn cho chút gừng giã nhuyễn vào sau cùng, cho các loại rau mùi xắt nhỏ vào bắt xuống.

Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Cho món ăn ra dĩa, trình bày chút ngò lên trên hoặc vài bông hoa cà rốt xung quanh dĩa. Món ăn có thể ăn kèm với bánh tráng nướng mè giòn nhé!

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
95 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
95 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Chất đạm
26.3g / 27%
Carbohydrate
44.5g / 48%
Chất béo
10.3g / 24%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10

Bình luận 0

0/4000