Mì Căn Non Phá Lấu

Name: Mì Căn Non Phá Lấu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Mì Căn; 1/2 chén Nước Dừa tươi; 20g Củ Kiệu chua Bằm; 1 muỗng cà phê Đường Trắng; 1/3 muỗng cà phê Ngũ Vị Hương; Tiêu; 2 muỗng canh dầu ăn; 2 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương; Nước Tương Maggi

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

30 phút

Món chay mới lạ cho bữa cơm bớt phần đơn điệu. Mì căn chín vàng nhai giòn sừn sựt hoà quyện cùng nước tương MAGGI vị đậu nành sẽ càng vượt trội hơn.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 người ăn

Mì Căn

400 g

Dừa tươi

0.5 bát

Kiệu Chua

20 g

Đường Trắng

1 muỗng cà phê

Ngũ Vị Hương

0.33 muỗng cà phê

Tiêu Xay

5 g

Dầu Ăn

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

2 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Dao

Phục vụ món ăn

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

bát

Gậy gỗ

Dao

bát

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

Thớt

bát

Thớt

Phục vụ món ăn

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Dao

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

49.28 g

Năng lượng

413.65 kcal

Các bước thực hiện

40phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn rửa sạch, cắt nhỏ mì căn non thành miếng vừa ăn rồi chiên với dầu ăn cho đến khi vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Ướp mì căn với nước tương MAGGI, đường trắng, 1/2 phần kiệu băm, ngũ vị hương và tiêu. Trộn đều tay cho mì căn thấm gia vị rồi để khoảng 20 phút. Bạn cũng có thể thay thế kiệu bằm bằng hành tỏi nếu thích.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bắc nồi lên chảo với một ít dầu, phi thơm phần kiệu còn lại với nước tương MAGGI sau đó xào mì căn cho thấm gia vị. Từ từ thêm nước dừa tươi vào, nấu trên lửa nhỏ đến khi nước sánh và sệt lại. Nêm nếm món ăn với hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức được rồi. Mì căn thấm vị đậm đà, thơm lừng ngũ vị hương, lại dai dai rất thích miệng. Món này ăn với cơm trắng hay bánh mì thì ngon phải biết, lại lạ vị, càng ăn càng thèm. Cách làm phá lấu chay tuy đơn giản nhưng sẽ khiến ai ai cũng bất ngờ cho xem.

Tải kèm hình ảnh

Mì Căn Non Phá Lấu

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Mì Căn Non Phá Lấu

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!