Mì Soba Xào Thịt Heo

(0)

37phút

Món dễ

Nguyên Liệu

5 người ăn

Thịt Ba Rọi

300 g

Mì Soba

200 g

Cà Rốt

1 củ

Hành Tây

1 củ

Ớt Sừng

10 g

Hành Lá

20 g

Gừng

1 củ

Tỏi

50 g

Đường Trắng

1 muỗng canh

Dầu Mè

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

551.15 kcal

Canxi

56.48 mg

Chất đạm

13.46 g

Carbohydrate

47.72 g

Chất béo

35.64 g

Bước 1
15 phút

Thịt heo rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Mì Soba bạn luộc mềm trong nước sôi, vớt ra xả qua với nước lạnh rồi để ráo. Tỏi băm nhuyễn. Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành hình múi cau. Hành lá cắt bỏ gốc, cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 2
10 phút

Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho 1/2 phần tỏi băm vào phi thơm, trút thịt heo vào xào chín trước, sau đó thêm hành tây, cà rốt vào xào cùng. Nêm tiêu, hạt nêm MAGGI nấm hương, dầu mè, đường, dầu hào MAGGI cho vừa ăn, xào đều tay cho các nguyên liệu thấm gia vị rồi múc ra đĩa để riêng.
Bước 3
10 phút

Bạn cho thêm dầu ăn, làm nóng chảo rồi phi thơm phần tỏi băm còn lại, cho mì Soba vào xào đều. Khi sợi mì ráo, trút hỗn hợp thịt heo, hành tây và cà rốt vào, xốc đều tay cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau, nêm nếm lại cho vừa ăn là đã hoàn tất rồi.
Bước 4
2 phút

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm hành lá lên trên cho mì thêm hấp dẫn và đẹp mắt. Mì Soba xào dai ngon, có màu vàng nâu óng ánh đẹp mắt và hương vị hấp dẫn. Cách làm mì Soba xào thịt heo không khó như bạn nghĩ, bạn hoàn toàn có thể trổ tài đãi cả nhà món mới thời thượng này tại nhà đấy!

Bước 1 / 4

Thịt heo rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Mì Soba bạn luộc mềm trong nước sôi, vớt ra xả qua với nước lạnh rồi để ráo. Tỏi băm nhuyễn. Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành hình múi cau. Hành lá cắt bỏ gốc, cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2 / 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho 1/2 phần tỏi băm vào phi thơm, trút thịt heo vào xào chín trước, sau đó thêm hành tây, cà rốt vào xào cùng. Nêm tiêu, hạt nêm MAGGI nấm hương, dầu mè, đường, dầu hào MAGGI cho vừa ăn, xào đều tay cho các nguyên liệu thấm gia vị rồi múc ra đĩa để riêng.

Bước 3 / 4

Bạn cho thêm dầu ăn, làm nóng chảo rồi phi thơm phần tỏi băm còn lại, cho mì Soba vào xào đều. Khi sợi mì ráo, trút hỗn hợp thịt heo, hành tây và cà rốt vào, xốc đều tay cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau, nêm nếm lại cho vừa ăn là đã hoàn tất rồi.

Bước 4 / 4

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm hành lá lên trên cho mì thêm hấp dẫn và đẹp mắt. Mì Soba xào dai ngon, có màu vàng nâu óng ánh đẹp mắt và hương vị hấp dẫn. Cách làm mì Soba xào thịt heo không khó như bạn nghĩ, bạn hoàn toàn có thể trổ tài đãi cả nhà món mới thời thượng này tại nhà đấy!

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

30 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

30 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

13.5g / 9%

Carbohydrate

47.7g / 34%

Chất béo

35.6g / 56%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™