Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Mì Udon Xào Nấm

(0)

Something went wrong!!!

Món trung bình

•

50 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Mì Udon
Mì Udon
400  g
Cải thảo
Cải Thảo
100  g
Cà rốt
Cà Rốt
100  g
Nấm đông cô
Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô
100  g
Nấm Kim Châm
Nấm Kim Châm
100  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Tỏi/ hành băm
Tỏi/Hành Băm
1  muỗng canh
Dầu hành tỏi phi
Dầu Hành Tỏi Phi
2  muỗng canh
176917
Ngò tây
10  g
Đường trắng
Đường Trắng
15  g
Tiêu
Tiêu Xay
5  g
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
1  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
0.5  muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Dao

srh_media_1729744455

Khay nước đá

srh_media_1711973583

Chảo

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
87.56 g
Năng lượng
537.18 kcal

Các bước thực hiện

50phút

15phút

15phút

10phút

10phút

2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ
Nấm đông cô ngâm nở trong nước ấm sau đó cắt bỏ gốc, xả sạch rồi vắt ráo nước. Bạn cắt một phần nấm đông cô thành những miếng mỏng vừa ăn, phần còn lại tỉa thành
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ
Bạn cho mì Udon ra tô lớn, nấu nước thật sôi sau đó chế ngập mì, ủ trong vài phút rồi đổ mì ra rổ và xả nhanh với nước lạnh để sợi mì dai ngon hơn. Sau khi mì đã
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tỏi đến khi vàng rồi lần lượt cho cà rốt, nấm đông cô, nấm rơm, cải thảo, nấm kim châm vào xào vừa chín. Nêm nếm mì với đư
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ
Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm chút tiêu và ngò lên trên cho thơm rồi thưởng thức. Mì Udon giữ được độ dai đặc trưng, mịn và mượt, ăn cùng nấm xào tươi ngọt, d

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
3 + 16 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies