38 phút
Món dễ
Mì Xào Hải Sản
3 muỗng canh
400 g
Mực Ống
300 g
Tôm Đồng
0.5 củ
Cà Rốt
1 củ
Hành Tây
1
Cà Chua
20 g
Cần Tây
400 g
Mì Trứng
.
Dinh Dưỡng
Chất đạm
42.91 g
Chất béo
6.81 g
Năng lượng
562.1 kcal
Canxi
122.24 mg
Carbohydrate
80.07 g
Nấu Ngay
38 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến.
-Mì trụng qua với nước sôi có pha 1 muỗng dầu ăn, vớt ra để ráo nước.
-Tôm và mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp qua 1 thìa dầu hào MAGGI.
-Cà rốt thái sợi dài.
-Hành tây làm sạch, cắt miếng. Hành lá, ngò, cần tây rửa sạch, cắt khúc.
-Tỏi, hành giã nhuyễn.
-Cà chua rửa sạch, cắt miếng.
![Mì Xào Hải Sản]()
Bước 2
15 phút
-Lấy một ít hành tỏi băm nhuyễn phi thơm, cho hỗn hợp tôm, mực xào tái đổ ra đĩa riêng.
![Mì Xào Hải Sản]()
Bước 3
5 phút
-Lấy tiếp hành tỏi còn lại phi thơm, cho cần tây vào xào chín. Bỏ hỗn hợp tôm mực vào cùng với hành tây, cà rốt thái sợi đảo qua 30 giây. Tiếp cho mỳ vào đảo đều, thêm 2 thìa dầu hào MAGGI cho vừa ăn, nhanh tay bỏ hành lá vào đảo đều và tắt bếp.
![Mì Xào Hải Sản]()
Bước 4
3 phút
Bỏ mỳ xào hải sản ra đĩa, rắc tiêu, ngò lên trên. Cà chua cắt miếng xếp lên trên, có thể lấy ớt tươi tỉa hoa trang trí cho món ăn trông hấp dẫn
![Mì Xào Hải Sản]()
Bình luận 0