Mì xào Hàn Quốc

Name: Mì xào Hàn Quốc
Prep time: 25 min
Cook time: 13 min
Total time: 38 min
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Thịt bò phi lê; Mì Hàn Quốc; Cải ngọt; Kim chi; Tỏi băm; Ớt bột; Tiêu; Đường; Dầu ăn; Trứng gà; Mè rang; Nước tương MAGGI; Tương ớt; Dầu hào MAGGI

(0)

Lưu ngay công thức

•

38 phút

Bí ý tưởng sáng tạo món mới độc lạ? Cùng MAGGI tạo nên sự khác biệt của riêng bạn với món Mì Xào Hàn Quốc. Thỏa sức sáng tạo với món mới thời thượng!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt bò phi lê

200 g

Mì Gói

1 gói

Cải ngọt

50 g

Kim Chi

50 g

Tỏi

10 g

Ớt Bột

0.5 muỗng cà phê

Tiêu

0.5 muỗng cà phê

Đường Vàng

2 muỗng cà phê

Dầu Ăn

3 muỗng cà phê

Trứng Gà

Mè Rang Vàng

1 muỗng cà phê

Nước tương MAGGI

2 muỗng cà phê

Tương ớt

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

5 muỗng cà phê

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

bát

Máy trộn cầm tay

có thể

Colander

Pan

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

25.04 g

Năng lượng

202.41 kcal

Các bước thực hiện

38phút

15phút

10phút

5phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

38phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt bò phi lê rửa sạch, để ráo rồi cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt bò vào tô, ướp với tỏi băm, tiêu xay, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương MAGGI, 2 muỗng dầu hào MAGGI, trộn đều rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút để thịt nhanh ngấm gia vị hơn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

38phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Phần nước sốt dầu hào chính là điểm nhấn cho món mì xào hấp dẫn và thơm ngon hơn. Cùng MAGGI bắt tay vào làm nước sốt bạn nha! Đầu tiên, cho vào chén lần lượt ớt bột, đường, nước tương MAGGI, tương ớt và dầu hào MAGGI. Trộn và khuấy đều tay cho tất cả các gia vị hòa quyện với nhau, món xào ngon dậy mùi thơm đặc trưng của sốt sóng sánh dầu hào MAGGI nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

38phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cải ngọt bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn, rồi trụng qua nước sôi. MAGGI mách nhỏ: sau khi trụng hãy ngâm ngay vào nước đá lạnh để cải giòn hơn, có màu xanh tươi đẹp mắt. Tiếp đến, Mì Hàn Quốc trụng qua nước sôi 2 phút rồi vớt ra để riêng cho ráo nước.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

38phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi gần chín thì cho rau cải, kim chi và mì đã trụng vào trộn đều. Đến phần quan trọng rồi đây, bạn rưới từ từ phần nước sốt dầu hào MAGGI vào rồi đảo thêm 1 phút và tắt bếp. Món xào óng ánh đẹp mắt, thịt bò mềm mọng và thấm sốt, dậy mùi rất thơm đó nha.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

38phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Chiên trứng ốp la, trình bày món mì ra đĩa, nhẹ nhàng đặt trứng lên mặt, rắc thêm chút tiêu và mè rang là đã có thể thưởng thức món mới thời thượng Mì Xào Hàn Quốc này rồi đấy. Sợi mì xào mềm dai đặc trưng, thơm nồng nàn nước sốt dầu hào ăn cùng thịt bò, kim chi và trứng gà, nghĩ tới thôi đã thấy thèm rồi. Món nhà làm ngon như nhà hàng luôn nha các chị em ơi!

Tải kèm hình ảnh

Mì xào Hàn Quốc

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Mì xào Hàn Quốc

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!