MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

Trở lại

Select a Món xào

Rau Muống Xào Ốc Giác

67 min

Món dễ

Thêm recipe

Gỏi Bưởi Thịt Gà

95 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Măng Chua

18 min

Món dễ

Thêm recipe

Hạt Sen Xào Nấm

40 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Khoai Sọ

55 min

Món dễ

Thêm recipe

Rau Hấp Ngũ Sắc

35 min

Món dễ

Thêm recipe

Trở lại

Select a Tráng miệng

1 quả đào nhỏ

Thêm complement

1 trái kiwi

Thêm complement

1 quả bưởi nhỏ

Thêm complement

1 quả cam nhỏ

Thêm complement

1 quả chuối nhỏ

Thêm complement

1 hộp sữa chua nguyên chất tự nhiên (ít béo)

Thêm complement

Trở lại

Select a Món khai vị

1 chén súp rau

Thêm complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Trở lại

Your Selection (1)

Mì xào Hàn Quốc

38 min

Thêm recipe

Trở lại

What is the energy content breakdown?

Fat 41 9.1g / 41%

Carbohydrates 50 25g / 50%

Protein 9 4.6g / 9%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Mì xào Hàn Quốc

(0)

38 phút

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt bò phi lê

200 g

Mì Hàn Quốc

1 gói

Cải ngọt

50 g

Kim Chi

50 g

Tỏi Băm

10 g

Ớt Bột

0.5 muỗng cà phê

Tiêu

0.5 muỗng cà phê

Đường

2 muỗng cà phê

Dầu Ăn

3 muỗng cà phê

Trứng Gà

Mè rang

1 muỗng cà phê

Nước tương MAGGI

2 muỗng cà phê

Tương ớt

2 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

5 muỗng cà phê

Sao chép

Dinh Dưỡng

Carbohydrate

25.04 g

Năng lượng

202.41 kcal

Chất béo

9.2 g

Chất đạm

4.63 g

Bước 1
15 phút

Thịt bò phi lê rửa sạch, để ráo rồi cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt bò vào tô, ướp với tỏi băm, tiêu xay, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương MAGGI, 2 muỗng dầu hào MAGGI, trộn đều rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút để thịt nhanh ngấm gia vị hơn.
Bước 2
10 phút

Phần nước sốt dầu hào chính là điểm nhấn cho món mì xào hấp dẫn và thơm ngon hơn. Cùng MAGGI bắt tay vào làm nước sốt bạn nha! Đầu tiên, cho vào chén lần lượt ớt bột, đường, nước tương MAGGI, tương ớt và dầu hào MAGGI. Trộn và khuấy đều tay cho tất cả các gia vị hòa quyện với nhau, món xào ngon dậy mùi thơm đặc trưng của sốt sóng sánh dầu hào MAGGI nhé!
Bước 3
5 phút

Cải ngọt bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn, rồi trụng qua nước sôi. MAGGI mách nhỏ: sau khi trụng hãy ngâm ngay vào nước đá lạnh để cải giòn hơn, có màu xanh tươi đẹp mắt. Tiếp đến, Mì Hàn Quốc trụng qua nước sôi 2 phút rồi vớt ra để riêng cho ráo nước.
Bước 4
5 phút

Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi gần chín thì cho rau cải, kim chi và mì đã trụng vào trộn đều. Đến phần quan trọng rồi đây, bạn rưới từ từ phần nước sốt dầu hào MAGGI vào rồi đảo thêm 1 phút và tắt bếp. Món xào óng ánh đẹp mắt, thịt bò mềm mọng và thấm sốt, dậy mùi rất thơm đó nha.
Bước 5
3 phút

Chiên trứng ốp la, trình bày món mì ra đĩa, nhẹ nhàng đặt trứng lên mặt, rắc thêm chút tiêu và mè rang là đã có thể thưởng thức món mới thời thượng Mì Xào Hàn Quốc này rồi đấy. Sợi mì xào mềm dai đặc trưng, thơm nồng nàn nước sốt dầu hào ăn cùng thịt bò, kim chi và trứng gà, nghĩ tới thôi đã thấy thèm rồi. Món nhà làm ngon như nhà hàng luôn nha các chị em ơi!

Bước 1 / 5

Thịt bò phi lê rửa sạch, để ráo rồi cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt bò vào tô, ướp với tỏi băm, tiêu xay, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương MAGGI, 2 muỗng dầu hào MAGGI, trộn đều rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút để thịt nhanh ngấm gia vị hơn.

Bước 2 / 5

Phần nước sốt dầu hào chính là điểm nhấn cho món mì xào hấp dẫn và thơm ngon hơn. Cùng MAGGI bắt tay vào làm nước sốt bạn nha! Đầu tiên, cho vào chén lần lượt ớt bột, đường, nước tương MAGGI, tương ớt và dầu hào MAGGI. Trộn và khuấy đều tay cho tất cả các gia vị hòa quyện với nhau, món xào ngon dậy mùi thơm đặc trưng của sốt sóng sánh dầu hào MAGGI nhé!

Bước 3 / 5

Cải ngọt bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn, rồi trụng qua nước sôi. MAGGI mách nhỏ: sau khi trụng hãy ngâm ngay vào nước đá lạnh để cải giòn hơn, có màu xanh tươi đẹp mắt. Tiếp đến, Mì Hàn Quốc trụng qua nước sôi 2 phút rồi vớt ra để riêng cho ráo nước.

Bước 4 / 5

Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi gần chín thì cho rau cải, kim chi và mì đã trụng vào trộn đều. Đến phần quan trọng rồi đây, bạn rưới từ từ phần nước sốt dầu hào MAGGI vào rồi đảo thêm 1 phút và tắt bếp. Món xào óng ánh đẹp mắt, thịt bò mềm mọng và thấm sốt, dậy mùi rất thơm đó nha.

Bước 5 / 5

Chiên trứng ốp la, trình bày món mì ra đĩa, nhẹ nhàng đặt trứng lên mặt, rắc thêm chút tiêu và mè rang là đã có thể thưởng thức món mới thời thượng Mì Xào Hàn Quốc này rồi đấy. Sợi mì xào mềm dai đặc trưng, thơm nồng nàn nước sốt dầu hào ăn cùng thịt bò, kim chi và trứng gà, nghĩ tới thôi đã thấy thèm rồi. Món nhà làm ngon như nhà hàng luôn nha các chị em ơi!

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

Select a Món xào

Select a Tráng miệng

Select a Món khai vị

What is the energy content breakdown?

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Mì xào Hàn Quốc

Nguyên Liệu

Mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

Bước 1

Bước 2

Bước 3

Bước 4

Bước 5

Bước 1 / 5

Bước 2 / 5

Bước 3 / 5

Bước 4 / 5

Bước 5 / 5

01

02

03

04

05

Công thức dưới dạng PDF

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Miến Sốt Cay

Miến Lươn Xào Nghệ

Mì Udon Xào Nấm

Miến Trộn Sốt Me