Mì Xào MAGGI

(0)

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

5 servings

Mì Vắt

100 g

Mực

400 g

Tôm

300 g

Hành Tây

100 g

Cà Chua

100 g

Cà Rốt

30 g

Hành Lá

5 g

MAGGI Dầu Hào

3 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

212.04 kcal

Canxi

124.3 mg

Chất đạm

26.46 g

Carbohydrate

20.25 g

Chất béo

2.24 g

Bước 1

15 phút

Mực làm sạch phần ruột, lột bỏ phần da bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn. Tôm bỏ vỏ, đầu, chân, dùng tăm tre nhẹ nhàng rút phần chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, rửa qua nước rồi để ráo. Hành tây, cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa qua rồi cắt thành những thanh dài.

Bước 2

5 phút

Nấu nước sôi, trụng sơ mì khoảng 2 phút rồi xả thật nhanh với nước lạnh để không làm các sợi mì nở quá mềm và dính vào nhau.

Bước 3

15 phút

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tôm mực vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi bề mặt mực săn lại và tôm chuyển sang màu cam đẹp mắt thì múc ra dĩa để riêng. Làm nóng chảo trở lại với dầu ăn, lần lượt cho cà rốt, hành tây và cà chua vào xào đều đến khi gần chín thì thêm tôm, mực và mì vào đảo chung.

Bước 4

15 phút

Nêm nếm món mì xào với dầu hào MAGGI cho thêm phần thơm ngon, đậm đà. Thêm hành lá vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Các nguyên liệu óng ánh càng tăng thêm phần hấp dẫn, đẹp mắt cho món ăn.

Bước 5

10 phút

Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức cùng gia đình. Mì xào thơm lừng dầu hào MAGGI, có độ dai mềm vừa phải, không bở, vừa miệng. Tôm mực tươi ngon, giòn ngọt, được phủ một lớp dầu hào óng ánh rất đẹp mắt. Đảm bảo không ai có thể cưỡng lại sức hút của món quen vị lạ này đâu!

Bước 1 / 5

Bước 2 / 5

Nấu nước sôi, trụng sơ mì khoảng 2 phút rồi xả thật nhanh với nước lạnh để không làm các sợi mì nở quá mềm và dính vào nhau.

Bước 3 / 5

Bước 4 / 5

Bước 5 / 5

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

70 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

70 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

26.5g / 51%

Carbohydrate

20.2g / 40%

Chất béo

2.2g / 9%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"