Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm
55 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
70 73.7g / 70%
19 45.7g / 19%
11 27.6g / 11%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm

(0)
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Mít Non
200  g
Thịt Ba Chỉ
150  g
Hành Tăm
10  củ
Ớt Sừng
1 
Hành Lá
3  cây
Đậu Phộng Luộc
0.5  bát
Dầu ăn
2  muỗng canh
Ớt Xắt Lát
3  g
2  muỗng canh
2  muỗng cà phê
3  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
45.75 g
Năng lượng
916.53 kcal
Chất béo
73.76 g
Chất đạm
27.6 g

Nấu Ngay

30 Phút
  • Bước 1

    10 phút
    Bạn cần gọt vỏ mít, cắt bỏ cùi, băm nhỏ hoặc thái khúc vừa ăn rồi ngâm mít cùng nước muối loãng để mít không bị thâm. Lưu ý, để dao gọt mít không bị dính mủ mít, hãy áo một lớp dầu ăn lên 2 mặt của lưỡi dao bạn nhé! Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm
  • Bước 2

    15 phút
    Rửa thịt ba chỉ thật sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn, cho vào tô ướp lần lượt với các gia vị: hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng canh dầu hào MAGGI. Đối với đậu phộng, bạn cho vào chảo rang vàng rồi đãi vỏ, sau đó giã nhuyễn. Ớt sừng cùng hành lá rửa sạch, cắt nhỏ riêng từng loại. Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm
  • Bước 3

    20 phút
    Băm nhỏ hành tăm, cho vào chảo dầu, phi đến khi thơm thì thêm thịt ba chỉ cùng mít non vào. Xào đến khi thịt chín vàng xém cạnh thì nêm thêm dầu hào MAGGI. Thử vị thấy vừa miệng là có thể tắt bếp. Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm
  • Bước 4

    10 phút
    Bạn múc món ăn ra dĩa, rắc lên trên đậu phộng giã nhuyễn cùng ớt và hành lá đã chuẩn bị, có thể thêm chút tiêu, khi ăn bạn dùng cùng cơm nóng có nước tương MAGGI chấm cùng sẽ tuyệt hơn đấy nhé! Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm
Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn cần gọt vỏ mít, cắt bỏ cùi, băm nhỏ hoặc thái khúc vừa ăn rồi ngâm mít cùng nước muối loãng để mít không bị thâm. Lưu ý, để dao gọt mít không bị dính mủ mít, hãy áo một lớp dầu ăn lên 2 mặt của lưỡi dao bạn nhé!

Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Rửa thịt ba chỉ thật sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn, cho vào tô ướp lần lượt với các gia vị: hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng canh dầu hào MAGGI. Đối với đậu phộng, bạn cho vào chảo rang vàng rồi đãi vỏ, sau đó giã nhuyễn. Ớt sừng cùng hành lá rửa sạch, cắt nhỏ riêng từng loại.

Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Băm nhỏ hành tăm, cho vào chảo dầu, phi đến khi thơm thì thêm thịt ba chỉ cùng mít non vào. Xào đến khi thịt chín vàng xém cạnh thì nêm thêm dầu hào MAGGI. Thử vị thấy vừa miệng là có thể tắt bếp.

Mít Non Xào Ba Chỉ Hành Tăm

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Bạn múc món ăn ra dĩa, rắc lên trên đậu phộng giã nhuyễn cùng ớt và hành lá đã chuẩn bị, có thể thêm chút tiêu, khi ăn bạn dùng cùng cơm nóng có nước tương MAGGI chấm cùng sẽ tuyệt hơn đấy nhé!

Công thức dưới dạng PDF