Mực Cơm Xào Boaro Sốt Thơm

(0)

40phút

Món dễ

Nguyên Liệu

3 servings

Mực Cơm

250 g

Hành Boaro

200 g

Thơm (Dứa)

200 g

Tỏi Băm

20 g

Cần Tây

50 g

Tiêu xay

3 g

Ngò Rí

10 g

Dầu ăn

2 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Bước 1

15 phút

Nàng gọt vỏ và bỏ mắt thơm, rửa sạch, bổ làm tư rồi thái miếng vừa ăn. Hành Boaro cũng được nhặt rửa thật sạch, cắt khúc xéo dài 2cm. Cần tây cắt rễ cùng lá héo, rửa cho sạch rồi thái đoạn 4cm. Mực cơm cần bỏ mắt, xương sống, nội tạng và lớp da bên ngoài, sau đó rửa sạch và cắt khoanh nhỏ.

Bước 2

20 phút

Đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu thì phi tỏi băm, lúc tỏi vàng thơm cho thêm cần tây, thơm và hành Boaro vào. Nàng xào nguyên liệu cho vừa chín tới thì cho mực vào chảo. Đảo đều tay tầm 3 phút rồi nêm nếm dầu hào MAGGI, trộn đều hỗn hợp là có thể tắt bếp.

Bước 3

5 phút

Nàng cho mực cơm xào Boaro sốt thơm ra dĩa, rắc lên chút tiêu xay cùng ngò rí. Món ăn được cùng cùng cơm trắng, nàng có thể chấm cùng nước tương MAGGI để dậy hương hơn. Hãy ăn khi còn nóng để đảm bảo cảm nhận trọn vẹn vị ngon của món ăn nàng nhé!