30 phút
Món dễ
Mực Nhồi Thịt Phô Mai
2 kilôgam
Mực Ống
400 g
Tôm Biển
250 g
Thịt Băm
50 g
Phô Mai
50 g
Mộc Nhĩ
20 g
Miến Khô
10 g
Hành Lá
100 g
Cà Chua
2 muỗng canh
Sả Xay
30 g
Đường Trắng
2 muỗng canh
30 g
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
529.55 kcal
Chất béo
14.18 g
Chất đạm
72.51 g
Carbohydrate
22.05 g
Canxi
200.31 mg
Nấu Ngay
30 Phút
Bước 1
30 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến:
Nấm và miến thái lát. Phô mai cắt hạt lựu. Trộn đều thịt heo, phô mai, tôm, nấm, miến, hành tím, sả, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh Nước mắm MAGGI và hạt tiêu.
![Mực Nhồi Thịt Phô Mai]()
Bước 2
30 phút
Nhồi hỗn hợp vừa trộn vào mực ống và cố định với một cây tăm ở đầu.
![Mực Nhồi Thịt Phô Mai]()
Bước 3
15 phút
Hấp mực ống trong 20 phút rồi chiên đến khi mực chín vàng.
![Mực Nhồi Thịt Phô Mai]()
Bước 4
15 phút
Cho cà chua, 1 muỗng canh Nước mắm MAGGI và 2 muỗng cà phê đường vào chảo đun trong 5 phút làm nước sốt. Mực cắt khúc vừa ăn, cho vào hỗn hợp sốt, đảo đều cho tới khi nước sốt gần cạn
![Mực Nhồi Thịt Phô Mai]()
Bước 5
10 phút
Nêm 2 muỗng dầu hào MAGGI vào, đảo đều khoảng 2 phút. Tắt bếp.
![Mực Nhồi Thịt Phô Mai]()
Bước 6
2 phút
Trình bày ra dĩa thưởng thức
![Mực Nhồi Thịt Phô Mai]()
Bình luận 0