Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Mực Xào Bông Cải

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

41 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

5 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Mực
Mực
400  g
Bông Cải Xanh/Trắng
Bông Cải Trắng
500  g
Đậu hà lan
Đậu Hà Lan
200  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Tiêu
Tiêu Xay
5  g
Rượu
Rượu
2  muỗng canh
Gừng
Gừng
10  g
Hành lá
Hành Lá
10  g
ngò gai
Ngò Gai
10  g
Ớt sừng
Ớt sừng băm
5  g
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
1  muỗng canh
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Dao

srh_media_1711973583

Thớt

srh_media_1711973583

Chảo

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
15.46 g
Năng lượng
204.01 kcal

Các bước thực hiện

41phút

20phút

7phút

7phút

5phút

2phút

4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

41phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Mực sau khi mua về, làm sạch phần ruột mực và bóc bỏ lớp da bên ngoài, rửa với chút rượu trắng và gừng để tẩy mùi tanh rồi xả sạch với nước. Bạn cắt mực thành miế
5

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

41phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Bông cải bạn cắt làm 4 phần rồi nhẹ nhàng dùng dao tách thành từng búp nhỏ vừa ăn. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ. Ớt sừng bỏ cuống và hạt cay bên trong, cắt nhỏ. Hành ngò
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

41phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo trên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào phi thơm phần hành băm còn lại đến khi hơi ngả màu vàng thì trút mực vào xào. Khi mực chín tới, phần da ngoài săn l
10

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

41phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Thêm lượng dầu ăn còn lại vào chảo, lần lượt cho bông cải, đậu Hà Lan, dầu hào MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương và nước tương MAGGI vào xào đều tay cho đến khi bông
12

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

41phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu xay và hành ngò cho thơm và đẹp mắt hơn, dùng nóng cùng cơm trắng thì ngon chuẩn không cần chỉnh luôn đó. Mực xào giòn ngọt

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
10 + 6 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies