Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Mực Xào Óng Ánh

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

38 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

6 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Mực
Mực
400  g
Bông Cải Xanh/Trắng
Bông Cải Trắng
500  g
Đậu hà lan
Đậu Hà Lan
200  g
Đầu hành lá
Đầu Hành Lá
20  g
Cần Tây
Cần Tây
20  g
Rượu
Rượu
2  muỗng canh
Gừng
Gừng không gọt vỏ
10  g
Tỏi
Tỏi
10  g
Ớt sừng
Ớt sừng băm
10  g
Tiêu
Tiêu Xay
5  g
Đường trắng
Đường
1  muỗng cà phê
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
1  muỗng canh
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
1  muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Que gỗ

srh_media_1711973583

Dao

srh_media_1711973583

Chảo

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
13.74 g
Năng lượng
172.92 kcal

Các bước thực hiện

38phút

15phút

5phút

3phút

5phút

10phút

2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

38phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Mực sau khi mua về bạn làm sạch phần đầu và ruột mực, rửa qua với chút rượu và gừng để khử mùi rồi xả sạch với nước. Để mực ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn, dùng da
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

38phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đầu hành và tỏi vào phi thơm đến khi hơi vàng thì trút mực vào xào sơ cho săn lại, múc ra dĩa để riêng. Để mực không bị ra nước, bạn
7

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

38phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Tiếp tục thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho bông cải, đậu Hà Lan vào đảo đều đến khi chín tới.
9

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

38phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Nêm nếm thêm đường, nước tương MAGGI và dầu hào MAGGI vào món ăn, đảo đều tay cho các nguyên liệu thấm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, cho mực vào xào cùng khoản
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

38phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Tắt bếp, thêm cần tây, ớt, tiêu lên trên cho thơm và đẹp mắt rồi bày món ăn ra dĩa thưởng thức thôi. Mực xào chín tới, mọng nước ăn cùng bông cải và đậu Hà Lan gi

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
1 + 3 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies