Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem

0
57phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
4 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

300 g
Mực Ống
300 g
Bông Cải Xanh/Trắng
200 g
Nấm Rơm
3 muỗng lớn
Sữa Tươi
3 muỗng lớn
Kem Tươi
1 muỗng cà phê
Bột Năng
1 muỗng canh
Tỏi Băm
1 muỗng canh
Nước Cốt Chanh
0.5 muỗng cà phê
Tiêu Xay
2 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất đạm
16.99 g
Năng lượng
159.38 kcal
Canxi
90 mg
Chất béo
2.79 g
Carbohydrate
17.91 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

57 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế: Mực khứa các đường dọc thẳng, chéo phía trong tạo kiểu quả trám rồi cắt lát. Bông cải xanh cắt thành múi. Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem
Bước 2
15 phút
Trần sơ bông cải, nấm trong nước sôi có nêm chút muối rồi ngâm vào nước đá và làm tương tự với mực. Vớt các nguyên liệu ra để ráo nước. Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem
Bước 3
10 phút
Bắc chảo dầu nóng, phi vàng tỏi. Trút lần lượt mực, bông cải, nấm vào xào, nêm Hạt Nêm MAGGI, dầu hào MAGGI, tiêu, nước cốt chanh cho vừa miệng. Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem
Bước 4
7 phút
Cho sữa tươi, bột năng, và cuối cùng cho kem tươi vào. Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem
Bước 5
10 phút
Khi món xào đã có nước sốt và kem tươi, chờ cho nước sôi lên và có độ sánh rồi cho ra đĩa. Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem
Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem

Bước 1 5

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế: Mực khứa các đường dọc thẳng, chéo phía trong tạo kiểu quả trám rồi cắt lát. Bông cải xanh cắt thành múi.

Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem

Bước 2 5

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Trần sơ bông cải, nấm trong nước sôi có nêm chút muối rồi ngâm vào nước đá và làm tương tự với mực. Vớt các nguyên liệu ra để ráo nước.

Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem

Bước 3 5

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Bắc chảo dầu nóng, phi vàng tỏi. Trút lần lượt mực, bông cải, nấm vào xào, nêm Hạt Nêm MAGGI, dầu hào MAGGI, tiêu, nước cốt chanh cho vừa miệng.

Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem

Bước 4 5

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Cho sữa tươi, bột năng, và cuối cùng cho kem tươi vào.

Mực Xào Rau Nấm Sốt Kem

Bước 5 5

Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5

Khi món xào đã có nước sốt và kem tươi, chờ cho nước sôi lên và có độ sánh rồi cho ra đĩa.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
95 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
95 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Chất đạm
17g / 42%
Chất béo
2.8g / 15%
Carbohydrate
17.9g / 43%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10