Nấm Rơm Kho Nồi Đất

(0)

Món trung bình

•

55 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Nấm Rơm

150 g

Gừng

20 g

Ớt Hiểm

20 g

Tiêu Tươi

3 nhánh

Mè rang

2 muỗng cà phê

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Nước lọc

4 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Ngò Rí

10 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Nồi

Nĩa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

14.89 g

Năng lượng

165.46 kcal

Các bước thực hiện

55phút

15phút

5phút

10phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Nấm rơm sau khi mua về, cắt bỏ phần gốc ra bao quanh chân nấm. Pha một thau nước muối loãng để ngâm nấm, làm sạch bụi bẩn và các chất dơ, rửa lại nhiều lần với nư

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Chuẩn bị nồi đất nung, bắc lên bếp và cho dầu ăn vào, tiếp tục cho nước lọc, nước tương MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương vào khuấy đều cho tan, nấu đến khi hỗn hợp

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Từ từ cho nấm rơm đã rửa sạch vào nồi đất, dùng đũa trộn đều cho nấm thấm nước tương MAGGI, trổ màu nâu đẹp mắt.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Lần lượt rắc lên bề mặt gừng, tiêu, ớt, sau đó đậy nắp lại, rim nhỏ lửa. Khoảng 15 phút, bạn đảo đều thêm lần nữa cho nấm được phủ đều gia vị, nấu thêm 5 phút nữa

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

55phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra dĩa, trang trí với một ít ngò xanh, ớt và tiêu xay cho sinh động hơn. Nấm rơm kho tộ ăn cùng cơm nóng thì đúng là một sự kết hợp hoàn hảo. Nấm

Tải kèm hình ảnh

Nấm Rơm Kho Nồi Đất

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện