Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Nước Chấm Mắm Me Non
25 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
0 0.2g / 0%
98 64g / 98%
2 1.2g / 2%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Nước Chấm Mắm Me Non

(1)
25 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Quả Me Chua
100  g
Lá Quế
20  g
Tỏi
20  g
Ớt Sừng
20  g
Đường Cát
185  g
Nước
3  muỗng canh
0.5  bát

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
64.09 g
Năng lượng
249.5 kcal
Chất béo
0.23 g
Chất đạm
1.27 g

Nấu Ngay

25 Phút
  • Bước 1

    20 phút
    Lá húng quế rửa sạch, để ráo nước. Me non gọt vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt. Tỏi lột vỏ. Cho vào tô lớn lá húng quế, thịt trái me non, tỏi, ớt, đường cát, nước lọc và nước mắm MAGGI. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn mịn thành hỗn hợp nước chấm. Nước Chấm Mắm Me Non
  • Bước 2

    5 phút
    Nước mắm me non dùng để chấm với các loại thịt luộc, hấp, giúp tăng thêm hương vị và kích thích sự ngon miệng cho món ăn. Với vị chua ngọt tự nhiên từ trái me cùng hương thơm đặc trưng của lá húng quế, chắc chắn loại nước chấm này sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu thưởng thức đầu tiên. Nước Chấm Mắm Me Non
Nước Chấm Mắm Me Non

Bước 1 / 2

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Lá húng quế rửa sạch, để ráo nước. Me non gọt vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt. Tỏi lột vỏ. Cho vào tô lớn lá húng quế, thịt trái me non, tỏi, ớt, đường cát, nước lọc và nước mắm MAGGI. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn mịn thành hỗn hợp nước chấm.

Nước Chấm Mắm Me Non

Bước 2 / 2

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Nước mắm me non dùng để chấm với các loại thịt luộc, hấp, giúp tăng thêm hương vị và kích thích sự ngon miệng cho món ăn. Với vị chua ngọt tự nhiên từ trái me cùng hương thơm đặc trưng của lá húng quế, chắc chắn loại nước chấm này sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu thưởng thức đầu tiên.

Công thức dưới dạng PDF