Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Nghêu Sốt Dầu Hào

0
33 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
4 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

1 kilôgam
Ngao (Nghêu)
1 nhánh
Gừng
1 cây
Sả Cây
5 g
Hành Lá
1 muỗng canh
Dầu Ăn
2 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất đạm
37.32 g
Carbohydrate
15.57 g
Canxi
107.35 mg
Năng lượng
274.21 kcal
Chất béo
6.04 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

33 Phút
Bước 1_
20 phút
Nghêu ngâm nước gạo cho sạch cát, thay nước chừng 3 – 4 lần, đánh cọ vỏ cho sạch. Hành lá cắt khúc, gừng, sả thái lát. Đun nước sôi, cho nghêu vào chần. Thấy nghêu mở miệng là vớt ra. Nghêu Sốt Dầu Hào
Bước 2_
3 phút
Đun nóng chảo dầu, phi thơm gừng. Cho nghêu vào xào, nêm 2 thìa dầu hào MAGGI rồi cho thêm sả vào, đảo nhanh tay. Nghêu Sốt Dầu Hào
Bước 3_
5 phút
Xào chừng 3 phút, thịt nghêu đã đậm sẵn nên tùy khẩu vị có thể nêm thêm hạt nêm hoặc chút đường. Khi nghêu chín, rắc hành lá thái khúc. Nghêu Sốt Dầu Hào
Bước 4_
5 phút
Trút nghêu ra dĩa dùng nóng Nghêu Sốt Dầu Hào
Nghêu Sốt Dầu Hào

Bước 1_ 4

Nghêu ngâm nước gạo cho sạch cát, thay nước chừng 3 – 4 lần, đánh cọ vỏ cho sạch. Hành lá cắt khúc, gừng, sả thái lát. Đun nước sôi, cho nghêu vào chần. Thấy nghêu mở miệng là vớt ra.

Nghêu Sốt Dầu Hào

Bước 2_ 4

Đun nóng chảo dầu, phi thơm gừng. Cho nghêu vào xào, nêm 2 thìa dầu hào MAGGI rồi cho thêm sả vào, đảo nhanh tay.

Nghêu Sốt Dầu Hào

Bước 3_ 4

Xào chừng 3 phút, thịt nghêu đã đậm sẵn nên tùy khẩu vị có thể nêm thêm hạt nêm hoặc chút đường. Khi nghêu chín, rắc hành lá thái khúc.

Nghêu Sốt Dầu Hào

Bước 4_ 4

Trút nghêu ra dĩa dùng nóng

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10