31 phút
Món dễ
Ốc Len Xào Dừa
1 kilôgam
Ốc Len
1 bát
Nước Cốt Dừa
2 cây
Sả Cây
5 muỗng cà phê
Sả Băm
1 muỗng cà phê
Tỏi Băm
2
Ớt Sừng
1 nhúm
Rau Răm
0.5 muỗng cà phê
Muối
3 muỗng cà phê
Đường Trắng
1 muỗng cà phê
3 muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Chất béo
24.77 g
Chất đạm
57.21 g
Năng lượng
559.93 kcal
Carbohydrate
27.46 g
Canxi
75.87 mg
Nấu Ngay
31 Phút
Bước 1_
10 phút
Dừa lấy khoảng 1 tô nhỏ nước cốt. Nêm vào nước cốt dừa 3 muỗng dầu hào MAGGI, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê Hạt nêm MAGGI
![Ốc Len Xào Dừa]()
Bước 2_
3 phút
Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi và sả.
![Ốc Len Xào Dừa]()
Bước 3_
5 phút
Cho nước cốt dừa, ốc vào chảo cùng lúc, mở lửa to, đảo đều, chờ nước dừa sôi khoảng 3 phút.
![Ốc Len Xào Dừa]()
Bước 4_
10 phút
Tắt bếp, cho ít rau răm cắt nhuyễn và ít ớt thái sợi, đảo đều. Trút ra dĩa, dùng nóng.
![Ốc Len Xào Dừa]()
Bước 5
3 phút
Trình bày ra dĩa thưởng thức
![Ốc Len Xào Dừa]()
_126_126.jpg)
Bình luận 0