Ốc Len Xào Dừa

Name: Ốc Len Xào Dừa
Prep time: PM13.00T
Cook time: PM5.00T
Total time: PM31.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 1 kilôgam Ốc Len; 1 bát Nước Cốt Dừa; 2 cây Sả Cây; 5 muỗng cà phê Sả Băm; 1 muỗng cà phê Tỏi Băm; 2 Ớt Sừng; 1 nhúm Rau Răm; 0.5 muỗng cà phê Muối; 3 muỗng cà phê Đường Trắng; 1 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương; 3 muỗng canh MAGGI Dầu Hào

31phút

Món dễ

Nguyên Liệu

3 người ăn

Ốc Len

1 kilôgam

Nước Cốt Dừa

1 bát

Sả Cây

2 cây

Sả Băm

5 muỗng cà phê

Tỏi Băm

1 muỗng cà phê

Ớt Sừng

Rau Răm

1 nhúm

Muối

0.5 muỗng cà phê

Đường Trắng

3 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

3 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

559.93 kcal

Canxi

75.87 mg

Chất đạm

57.21 g

Carbohydrate

27.46 g

Chất béo

24.77 g

Bước 1_

10 phút

Dừa lấy khoảng 1 tô nhỏ nước cốt. Nêm vào nước cốt dừa 3 muỗng dầu hào MAGGI, 1/2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê Hạt nêm MAGGI

Bước 2_

3 phút

Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi và sả.

Bước 3_

5 phút

Cho nước cốt dừa, ốc vào chảo cùng lúc, mở lửa to, đảo đều, chờ nước dừa sôi khoảng 3 phút.

Bước 4_

10 phút

Tắt bếp, cho ít rau răm cắt nhuyễn và ít ớt thái sợi, đảo đều. Trút ra dĩa, dùng nóng.

Bước 5

3 phút

Trình bày ra dĩa thưởng thức

Bước 1_ / 5

Bước 2_ / 5

Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi và sả.

Bước 3_ / 5

Cho nước cốt dừa, ốc vào chảo cùng lúc, mở lửa to, đảo đều, chờ nước dừa sôi khoảng 3 phút.

Bước 4_ / 5

Tắt bếp, cho ít rau răm cắt nhuyễn và ít ớt thái sợi, đảo đều. Trút ra dĩa, dùng nóng.

Bước 5 / 5

Trình bày ra dĩa thưởng thức

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

40 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

40 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

57.2g / 40%

Carbohydrate

27.5g / 19%

Chất béo

24.8g / 40%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"