Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumbnail

Ốc Len Xào Dừa

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

31 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Ốc Len
Ốc Len
1  kilôgam
Nước Cốt Dừa
Nước Cốt Dừa
1  bát
179365
Sả Cây
2  cây
Tỏi
Tỏi
1  muỗng cà phê
Ớt sừng
Ớt sừng băm
2 
Rau Răm
Rau Răm
1  nhúm
179235
Muối ăn
0.5  muỗng cà phê
Đường trắng
Đường Trắng
3  muỗng cà phê
Nước
Nước lọc
3  Bát
Dầu ăn
Dầu Ăn
1  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
Sả băm
Sả bằm
5  muỗng cà phê
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
3  muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1745408365

Chảo

srh_media_1745408365

Dao

srh_media_1745408549

Nĩa

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
28.26 g
Năng lượng
603.36 kcal

Các bước thực hiện

31phút

10phút

10phút

3phút

5phút

3phút

3

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

31phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Ốc len sau khi mua về bạn ngâm trong nước vo gạo từ 3 tiếng hoặc qua đêm để ốc nhả hết bùn đất bên trong ra ngoài. Rửa qua 2 – 3 lần nước để làm sạch bên ngoài vỏ
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

31phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Bạn nêm nếm vào phần nước cốt dừa dầu hào MAGGI, muối, đường trắng, hạt nêm MAGGI nấm hương, khuấy đều tay cho các gia vị tan hẳn trước khi chế biến tiếp.
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

31phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi và sả băm đến khi ngả vàng và dậy mùi thơm hấp dẫn.
9

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

31phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Từ từ cho nước cốt dừa, ốc vào chảo cùng lúc, đảo đều trên lửa lớn cho đến nước dừa sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp. Bạn cho thêm sả cây vào nấu cùng để món ăn có m
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

31phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Cuối cùng, bạn cho ít rau răm cắt nhuyễn và ít ớt lát lên trên. Trình bày ra dĩa và dùng ngay khi còn nóng. Thịt ốc chín kĩ, thấm nước cốt dừa thơm, béo ngậy, giò

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
1 + 6 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies