Ragout Bắp Bánh Mì

Name: Ragout Bắp Bánh Mì
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: Bánh mì 1 cái; Bắp Mĩ non; Đậu hạt; Cà rốt; Khoai tây nhỏ; 10 tai Nấm Đông Cô; 20 viên Đậu Hủ Viên Chiên Vàng; 1 quả Cà chua; 1/2 bát Nước Dừa Tươi; Dầu ăn 1 muỗng canh; Hành ngò 10g; Tiêu xay 1/2 muỗng cafe; 2 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

30 phút

Món ragout bắp nổi bật với hương vị thơm ngon, thanh ngọt từ bắp các loại rau củ và nước dừa, dùng chung với cơm nóng hoặc bánh mì sẽ rất ngon. Màu sắc và độ sệt vừa phải tạo nên vẻ đẹp của món ragout.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

5 người ăn

Bánh mì bơ tỏi

1 cái

Bắp non, cắt đôi

200 g

Đậu Hạt

100 g

Cà Rốt

500 g

Khoai Tây

500 g

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

10 tai

Đậu Hủ Non

20 viên

Cà chua

Dừa tươi

0.5 bát

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Hành lá, ngò rí

10 g

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

bát

Phục vụ món ăn

Dao

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

Thớt

Phục vụ món ăn

Thớt

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Dao

bát

Dao

Phục vụ món ăn

Thớt

Gậy gỗ

bát

Muỗng nấu ăn

Thớt

Gậy gỗ

Dao

bát

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

Thớt

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

bát

Phục vụ món ăn

Dao

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

42.52 g

Năng lượng

232.31 kcal

Các bước thực hiện

70phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

70phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cách làm Ragout Bắp Bánh Mì khá đơn giản, đầu tiên bạn rửa sạch bắp Mỹ non sau đó cắt xéo mỗi trái làm 2. Đậu hạt rửa sạch, cho lên nồi luộc chín mềm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành những khúc ngắn. Khoai tây rửa sạch, luộc chín sau đó lột vỏ cắt miếng. Nấm đông cô bạn ngâm trong nước ấm cho đến khi mềm, rửa lại với nước rồi vắt ráo. Cà chua bạn rửa sạch, bỏ cuống rồi bằm nhuyễn nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

70phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng nồi với một ít dầu ăn, sau đó cho cà chua bằm nhuyễn vào xào cùng một ít hạt nêm MAGGI nấm hương cho đậm đà. Bạn đảo đều đến khi cà chua cho màu đỏ rực đẹp mắt.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

70phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Lần lượt cho cà rốt, khoai tây, đậu hạt, bắp Mỹ non, nấm, đậu hủ viên chiên vàng vào xào cùng với cà chua. Bạn trộn đều để các nguyên liệu hòa vào phần sốt cà chua xào, lên màu hấp dẫn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

70phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn từ từ cho 1/2 lượng nước dừa tươi vào xăm xắp mặt các nguyên liệu trong nồi. Nấu liu riu với lửa nhỏ để rau củ thấm nước dừa và chín mềm, sau đó bạn tiếp tục thêm phần nước dừa còn lại vào nấu sôi là được. Nêm nếm món ragout với hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

70phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra tô lớn, rắc thêm chút hành ngò và tiêu xay lên trên cho thơm và đẹp mắt, ăn kèm bánh mì nướng giòn thì ngon hết sảy đó nha. Bắp hầm củ quả có vị chua ngọt tự nhiên từ các loại đậu, củ và nấm tươi ngon, thanh thanh từ nước dừa ăn cực lạ miệng, dễ ăn và dinh dưỡng đấy!

Tải kèm hình ảnh

Ragout Bắp Bánh Mì

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Ragout Bắp Bánh Mì

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!