Sườn Non Sốt Teriyaki

Name: Sườn Non Sốt Teriyaki
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 77 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Âu,Món Việt,Món Á
Ingredients: Sườn Non; Tương Cà; Đường Cát; Hành Tím Xay; Tỏi Băm; MAGGI Nước Tương; Muối

(0)

Lưu ngay công thức

Món trung bình

•

77 phút

Còn gì tuyệt hơn món sườn heo nướng thơm lừng, beo béo đậm đà cùng hội chị em vui hết cỡ? Bắt tay làm ngay món mới thời thượng Sườn Nướng Sốt Teriyaki nào!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Sườn Non

500 g

Tương Cà

2 muỗng canh

Đường Trắng

1 muỗng canh

Hành tím băm

1 muỗng canh

Tỏi

1 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

3 muỗng canh

Muối

1 muỗng canh

Sườn non

Nên chọn miếng sườn non với phần xương vừa phải, độ dày miếng sườn tầm 1 đốt tay là ngon nhất. Không nên chọn phần sườn có xương to vì quá trình nướng sẽ lâu và thịt không chín đều. Còn miếng sườn mỏng thì rất dễ bị khô khi nướng với nhiệt độ cao.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Muỗng nấu ăn

Thớt

Dao

Gậy gỗ

Phục vụ món ăn

bát

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

bát

Dao

Thớt

Gậy gỗ

Máy sấy

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

bát

Gậy gỗ

Thớt

Dao

Máy sấy

Gậy gỗ

Dao

Phục vụ món ăn

Cái thìa

Cái nĩa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

9.29 g

Năng lượng

266.52 kcal

Các bước thực hiện

77phút

60phút

10phút

5phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

77phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sườn non với nước muối pha loãng, xả sạch bằng nước nhiều lần sau đó chần qua nước sôi cho sạch, để thịt thật ráo trước khi ướp bạn nhé. Cách ướp sườn heo nướng đậm đà và có màu sắc hấp dẫn chính là ướp sườn với nước tương MAGGI, hành tím xay, tỏi băm, đường cát, tương cà, trộn đều cho gia vị hòa quyện sau đó bọc kín trong 60 phút cho thịt được đậm đà.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

77phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Sau khi đã ướp thịt xong, bạn cho sườn heo vào Nồi chiên không dầu, nướng ở 200 độ trong 5 phút, sau đó trở mặt và nướng tiếp 5 phút nữa. Dùng cọ quét phần nước ướp sườn lên trên để sườn không bị khô, bóng và dậy mùi thơm cuốn hút.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

77phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp tục trở mặt sườn lại nướng lần 2 ở 200 độ trong thời gian 5 phút nữa. Phết nước ướp thịt lên mặt còn lại của thịt. Khi sườn chín vàng ươm đẹp mắt, lớp mỡ tự nhiên của thịt chảy ra óng ánh và tỏa mùi thơm của hành, tỏi băm, nước tương MAGGI là món ăn đã hoàn thành.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

77phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Gắp sườn ra khỏi nồi chiên, bày biện ra dĩa. Bạn có thể trang trí cho món nướng ngon lành này với rau salad, cà chua bi hay dưa leo. Rắc một ít mè rang thơm sẽ làm món sườn heo nướng của bạn thêm phần bắt mắt và thời thượng hơn đấy!

Tải kèm hình ảnh

Sườn Non Sốt Teriyaki

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Sườn Non Sốt Teriyaki

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!