Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sườn Non Kho Trứng Cút

0
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
3 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

300 g
Sườn Non
100 g
Trứng Cút
300 g
Nước Dừa Tươi
5 g
Hành Tím Xay
5 g
Tỏi
5 g
Hành Lá
3 g
Ớt Sừng
2 muỗng canh
Dầu Ăn

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Canxi
74.31 mg
Chất béo
17.88 g
Chất đạm
27.79 g
Carbohydrate
6.29 g
Năng lượng
314.93 kcal
Cách Nấu

Nấu Ngay

30 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến: Sườn non chặt khúc nhỏ vừa ăn, đem trụng qua nước sôi rồi vớt ra rửa sạch. Sườn Non Kho Trứng Cút
Bước 2
15 phút
Ướp sườn với 5gr hành tím băm, 5gr tỏi băm, 5gr hành lá cắt nhỏ, 3gr ớt sừng và 1 muỗng canh Hạt nêm Maggi khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Sườn Non Kho Trứng Cút
Bước 3
15 phút
Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng trút sườn đã ướp vào xào sơ. Sau đó chế 300ml nước dừa vào nồi rồi đun cho nước dừa sôi lên, hớt bỏ phần bọt bẩn. Sườn Non Kho Trứng Cút
Bước 4
15 phút
Lúc này nêm vào nồi 2 muỗng canh Nước mắm Maggi, thêm trứng cút đã bóc vỏ vào nồi rồi hạ lửa nhỏ Sườn Non Kho Trứng Cút
Bước 5
10 phút
Kho liu riu khoảng 30 phút cho đến khi nước cạn lại còn 1/3, sườn và trứng có màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp. Sườn Non Kho Trứng Cút
Sườn Non Kho Trứng Cút

Bước 1 5

Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến: Sườn non chặt khúc nhỏ vừa ăn, đem trụng qua nước sôi rồi vớt ra rửa sạch.

Sườn Non Kho Trứng Cút

Bước 2 5

Ướp sườn với 5gr hành tím băm, 5gr tỏi băm, 5gr hành lá cắt nhỏ, 3gr ớt sừng và 1 muỗng canh Hạt nêm Maggi khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Sườn Non Kho Trứng Cút

Bước 3 5

Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng trút sườn đã ướp vào xào sơ. Sau đó chế 300ml nước dừa vào nồi rồi đun cho nước dừa sôi lên, hớt bỏ phần bọt bẩn.

Sườn Non Kho Trứng Cút

Bước 4 5

Lúc này nêm vào nồi 2 muỗng canh Nước mắm Maggi, thêm trứng cút đã bóc vỏ vào nồi rồi hạ lửa nhỏ

Sườn Non Kho Trứng Cút

Bước 5 5

Kho liu riu khoảng 30 phút cho đến khi nước cạn lại còn 1/3, sườn và trứng có màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10