Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử

Sườn Non Rim Mắm Tỏi

(1)
55phút
Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Sườn Non Mẹo hay, xem ngay!
400  g
Tỏi
30  g
Dầu Ăn
1  muỗng canh
Đường Trắng
2  muỗng canh
Tiêu
3  g
MAGGI Nước Mắm
3  muỗng canh
Nước
2  lít
Muối
5  g
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

55 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Đầu tiên, bạn chặt sườn non thành miếng vừa ăn, tốt nhất là độ dài miếng sườn vào khoảng 4cm đến 5cm, rửa sạch với nước. Để món ăn chất lượng hơn, bạn chuẩn bị thêm nồi nước sôi với một chút muối rồi đem sườn chần qua để loại bỏ hết chất bẩn. Vớt sườn ra và rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo. Bóc vỏ, băm nhuyễn 2/3 số tỏi, phần còn lại cắt lát mỏng. Sườn Non Rim Mắm Tỏi
  • Bước 2

    15 phút
    Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào chảo phi vàng rồi vớt ra để riêng. Giữ nguyên chảo trên bếp sau đó cho tỏi cắt lát vào phi đến khi ngả vàng và dậy mùi thơm thì thêm vào nước mắm MAGGI, nước lọc, đường trắng và tiêu xay. Khuấy đều tay cho đường tan hết, hỗn hợp nước mắm hòa quyện với nhau, dậy mùi thơm hấp dẫn. Sườn Non Rim Mắm Tỏi
  • Bước 3

    15 phút
    Khi phần nước sốt sôi lên thì bạn cho sườn vào rim trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Đừng quên trở mặt thường xuyên để nước sốt áo vào những miếng sườn thêm phần đậm đà hơn. Rim sườn non đến khi nước sốt keo lại, sườn chín mềm, có màu cánh gián và óng ánh đẹp mắt thì tắt bếp. Cách làm sườn non rim mắm tỏi thật đơn giản phải không các nàng? Sườn Non Rim Mắm Tỏi
  • Bước 4

    10 phút
    Dọn sườn non rim ra dĩa, rắc lên trên tỏi phi vàng rồi mời cả nhà cùng thưởng thức. Những miếng sườn thơm nức lòng, áo thêm một lớp nước sốt đậm đà, ăn với cơm trắng là miễn chê. Món quen vị lạ này rất hao cơm và ngon miệng, nàng không thể bỏ qua đâu đấy! Sườn Non Rim Mắm Tỏi
Sườn Non Rim Mắm Tỏi

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Đầu tiên, bạn chặt sườn non thành miếng vừa ăn, tốt nhất là độ dài miếng sườn vào khoảng 4cm đến 5cm, rửa sạch với nước. Để món ăn chất lượng hơn, bạn chuẩn bị thêm nồi nước sôi với một chút muối rồi đem sườn chần qua để loại bỏ hết chất bẩn. Vớt sườn ra và rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo. Bóc vỏ, băm nhuyễn 2/3 số tỏi, phần còn lại cắt lát mỏng.

Sườn Non Rim Mắm Tỏi

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào chảo phi vàng rồi vớt ra để riêng. Giữ nguyên chảo trên bếp sau đó cho tỏi cắt lát vào phi đến khi ngả vàng và dậy mùi thơm thì thêm vào nước mắm MAGGI, nước lọc, đường trắng và tiêu xay. Khuấy đều tay cho đường tan hết, hỗn hợp nước mắm hòa quyện với nhau, dậy mùi thơm hấp dẫn.

Sườn Non Rim Mắm Tỏi

Bước 3 / 4

Bước  3 Bước  3 Bước  3 Bước  3 Bước  3 Bước  3

Khi phần nước sốt sôi lên thì bạn cho sườn vào rim trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Đừng quên trở mặt thường xuyên để nước sốt áo vào những miếng sườn thêm phần đậm đà hơn. Rim sườn non đến khi nước sốt keo lại, sườn chín mềm, có màu cánh gián và óng ánh đẹp mắt thì tắt bếp. Cách làm sườn non rim mắm tỏi thật đơn giản phải không các nàng?

Sườn Non Rim Mắm Tỏi

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Dọn sườn non rim ra dĩa, rắc lên trên tỏi phi vàng rồi mời cả nhà cùng thưởng thức. Những miếng sườn thơm nức lòng, áo thêm một lớp nước sốt đậm đà, ăn với cơm trắng là miễn chê. Món quen vị lạ này rất hao cơm và ngon miệng, nàng không thể bỏ qua đâu đấy!

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món Á
  • Món mặn
  • Món Việt
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Sườn Cây Sốt Teriyaki

    62 phút Món trung bình
  • Sườn BBQ Gogi Hàn Quốc

    75 phút Món dễ
  • Sườn Rim Trứng Nước Tương

    82 phút Món trung bình
  • Sườn Non Xào Mứt Me

    48 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies