Tôm Kho Trứng Cút

(0)

Món dễ

•

48 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Tép Tươi

200 g

Trứng Cút

Nước dừa

0.5 bát

Hành tím

5 g

Tỏi

5 g

Ngò Rí

3 g

Ớt sừng băm

2 g

Đường Thốt Nốt

1.5 muỗng canh

Tiêu Xay

1.5 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1.5 muỗng canh

Nước mắm MAGGI

1 muỗng canh

Dầu Ăn

0.5 muỗng canh

Tép

Bạn nên chọn tép có màu sắc tự nhiên, nguyên con và phần đầu, chân không bị rời ra. Tép không có mùi bất thường hay mềm nhũn.

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Tô

Que gỗ

Thìa đo lường

Dao

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

10.82 g

Năng lượng

193.55 kcal

Các bước thực hiện

48phút

15phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

48phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sạch tôm (hoặc tép, ruốc khô), cắt bớt phần râu nếu quá dài, giữ nguyên đầu và chân để thành phẩm tôm kho trứng cút hấp dẫn hơn. Trứng cút luộc chín trong nướ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

48phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Rưới từ từ hỗn hợp nước sốt vào tôm và ướp ít nhất 15 phút để thấm gia vị. Nhớ trộn đều để từng con tôm được áo đều sốt, tạo nên hương vị đậm đà khi chế biến.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

48phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp, phi hành tím băm đến khi dậy mùi thơm và chuyển sang màu vàng nhạt. Tiếp theo, cho tôm vào xào đều tay. Khi tôm chuyển sang màu đỏ cam đẹp

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

48phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món tôm kho trứng cút ra đĩa, rắc thêm tiêu xay để tăng hương thơm. Món ăn này có vị ngọt của nước dừa, đậm đà của gia vị kho và độ béo giòn lạ miệng củ

Tải kèm hình ảnh

Tôm Kho Trứng Cút

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện