Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Thác Lác Nấm Xào Bó Xôi

(0)

Something went wrong!!!

Món khó

•

60 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Cá thác lác
Cá Thác Lác Mẹo hay, xem ngay!
100  g
179345
Cải Bó Xôi
100  g
Nấm đông cô
Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô
100  g
Cà rốt
Cà Rốt
50  g
Hành lá
Hành Lá
20  g
Dầu ăn
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Bột Bắp
Bột Bắp
5  g
Tiêu
Tiêu Xay
3  g
Nước
Nước lọc
0.5  bát
Tỏi/ hành băm
Tỏi/Hành Băm
5  g
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh
Muối
Muối sấy
1  muỗng cà phê
Dầu mè
Dầu Mè
0.5  muỗng cà phê

Cá thác lác

Cá thác lác tươi thường có phần thân săn chắc, đàn hồi, thịt trắng xen kẽ hồng nhạt. Mắt cá trong, không có mùi tanh, khi nạo thịt cá bóng đẹp, bạn lưu ý nhé!

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1745408549

Thìa

srh_media_1745409303

Chảo rán

srh_media_1729777870

Nồi hấp

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
20.23 g
Năng lượng
260.74 kcal

Các bước thực hiện

110phút

20phút

40phút

10phút

20phút

10phút

10phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

110phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Nấm đông cô bạn cắt bỏ gốc, nhẹ nhàng rửa sạch với nước, chần sơ qua với nước sôi sau đó vắt ráo cho bớt mùi. Cải bó xôi cắt bỏ gốc, rửa sạch sau đó cắt thành khú
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

110phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Cá thác lác sau khi rửa sạch, để thật ráo, bạn dùng dao lóc lấy phần thịt theo chiều dưới đuôi cá lên để xương không bị dính vào thịt. Để dễ thao tác hơn, bạn có
10

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

110phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Sau khi quết xong, bạn dùng muỗng múc một phần chả cá, vo tròn sau đó nhồi vào lòng nấm đông cô. Lặp lại thao tác đến khi hết nấm và chả cá. Chuẩn bị xửng, cho cá
8

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

110phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo trên bếp với dầu ăn, phi thơm tỏi rồi cho cải bó xôi vào xào. Trong khi đó bạn cho bột bắp vào nước, khuấy đều cho bột tan rồi đổ từ từ vào chảo xào
9

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

110phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Cách xào rau cải ngon tất nhiên không thể thiếu dầu hào MAGGI đâu nhé. Bạn nêm thêm dầu dào MAGGI vào chảo, đảo đều rồi tắt bếp. Món ăn chỉ còn trình bày ra dĩa n
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

110phút

Bước 6
Bắt đầu hẹn giờ
Lót cải bó xôi xuống dưới đĩa rồi cho cá thác lác nấm đã hấp chín lên trên, rưới nước sốt xào thơm lừng lên trên rồi thêm ít tiêu xay cùng dầu mè cho thơm. Vậy là

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
9 + 2 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies