Thịt Ba Chỉ Kho Mặn Ngọt

Name: Thịt Ba Chỉ Kho Mặn Ngọt
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Thịt Ba Chỉ; Hành Lá; Tiêu Xay; Đường Trắng; Nước Mắm Maggi; Dầu Hào MAGGI; Muối

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

45 phút

•

Nồi cơm hết veo trong tích tắc với món thịt xào mặn ngọt vừa quen lại vừa lạ, đậm đà khó quên. Món thịt xào mặn ngọt này không chỉ dễ làm mà còn cực kỳ bắt vị, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn. Thử ngay cùng MAGGI nào!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

2 người ăn

Thịt Ba Chỉ

200 g

Hành Lá

20 g

Tiêu Xay

5 g

Đường Trắng

10 g

Nước mắm MAGGI

1 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

1 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ ngon có lớp màng ngoài khô, màu đỏ nhạt hay hồng tươi, thịt trắng hồng, có kết cấu chắc chắn, độ đàn hồi tốt và không có mùi khó chịu.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Dao

Khăn giấy

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

9.03 g

Năng lượng

563.63 kcal

Các bước thực hiện

45phút

10phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước, sau đó dùng muối xát trên bề mặt thịt để khử mùi rồi xả lại. Dùng khăn hay giấy thấm khô bề mặt thịt, cắt thành những lát mỏng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp, cho thịt ba chỉ vào rang đến khi thịt ra mỡ và hai mặt miếng thịt chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Hòa tan đường, nước mắm MAGGI, dầu hào MAGGI vào chén, khuấy đều tay cho tan. Khi thịt đã xém vàng thì rưới hỗn hợp trên vào, đảo nhanh tay đến khi toàn bộ miếng thịt ươm màu vàng đẹp mắt, nước mắm đường và dầu hào MAGGI áo vào từng miếng thịt đậm đà.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Cho hành lá vào đảo qua rồi trình bày món ăn ra dĩa. Thưởng thức món thịt xào mặn ngọt nóng hổi cùng cơm trắng là chuẩn bài luôn! Thịt ba chỉ chiên vàng rụm, có vị mặn ngọt đậm đà, lạ miệng sẽ rất hao cơm đó nha. Cách làm món này cũng khá đơn giản để nàng có thể trổ tài ngay tại bếp nhà đấy!

Tải kèm hình ảnh

Thịt Ba Chỉ Kho Mặn Ngọt

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Thịt Ba Chỉ Kho Mặn Ngọt

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!