45phút
Món dễ
Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt
Nguyên Liệu
2
servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Ba Chỉ
Mẹo hay, xem ngay!
200
g
Hành Lá
20
g
Tiêu Xay
5
g
Đường Trắng
10
g
1
muỗng canh
1
muỗng canh
Muối
1
muỗng cà phê
.
Dinh Dưỡng
Nấu Ngay
45 Phút
-
Bước 1
10 phútThịt ba chỉ rửa sạch với nước, sau đó dùng muối xát trên bề mặt thịt để khử mùi rồi xả lại. Dùng khăn hay giấy thấm khô bề mặt thịt, cắt thành những lát mỏng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài.![Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt]()
-
Bước 2
10 phútLàm nóng chảo trên bếp, cho thịt ba chỉ vào rang đến khi thịt ra mỡ và hai mặt miếng thịt chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt.![Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt]()
-
Bước 3
15 phútHòa tan đường, nước mắm MAGGI, dầu hào MAGGI vào chén, khuấy đều tay cho tan. Khi thịt đã xém vàng thì rưới hỗn hợp trên vào, đảo nhanh tay đến khi toàn bộ miếng thịt ươm màu vàng đẹp mắt, nước mắm đường và dầu hào MAGGI áo vào từng miếng thịt đậm đà.![Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt]()
-
Bước 4
10 phútCho hành lá vào đảo qua rồi trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức cùng cơm trắng nàng nhé. Thịt ba chỉ chiên vàng rụm, có vị mặn ngọt đậm đà, lạ miệng sẽ rất hao cơm đó nha. Cách làm món này cũng khá đơn giản để nàng có thể trổ tài ngay tại bếp nhà đấy!![Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt]()
_126_126.jpg)
Bình luận 0