Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Thịt Ba Rọi Kho Trứng

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

100 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

5 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng cà phê
Nước Mắm Táo
MAGGI Nước Mắm
1  muỗng canh
Thịt ba rọi
Thịt Ba Chỉ
500  g
Trứng gà
Trứng Mẹo hay, xem ngay!
8 
Nước dừa tươi
Nước Dừa Tươi Mẹo hay, xem ngay!
0.5  bát
Hành lá
Hành Lá
100  g
Đường trắng
Đường Trắng
2  muỗng canh
Tỏi/ hành băm
Tỏi/Hành Băm
1  muỗng cà phê
Tiêu
Tiêu Xay
0.5  muỗng cà phê
Ớt sừng
Ớt sừng băm
0.5  muỗng cà phê
Muối
Muối
1  muỗng cà phê
Dầu ăn
Dầu Ăn
1  muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Đĩa phục vụ

srh_media_1711973583

Dao

srh_media_1711973583

Thớt

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
9.61 g
Năng lượng
698.48 kcal

Các bước thực hiện

100phút

10phút

30phút

15phút

5phút

5phút

10phút

15phút

10phút

thit kho trung

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ
Để sơ chế, bạn rửa thịt ba rọi bằng nước lạnh với một chút muối và nước cốt chanh để thịt sạch và trắng. Chanh còn giúp cho phần mỡ thịt khi kho được trong và ngo
thit kho trung

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ
Bóc vỏ, rửa sạch hành khô và tỏi, băm thật nhuyễn. Ướp thịt với một nửa phần hành tỏi đã băm, nửa muỗng MAGGI hạt nêm nấm hương, nửa muỗng đường, nửa muỗng tiêu v
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ
Bạn chuẩn bị một nồi nước lạnh và đảm bảo lượng nước đủ để làm ngập bề mặt trứng. Thêm một chút muối và giấm để phần vỏ trứng mềm, dễ bóc. Luộc trong 10 phút rồi
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ
Khi đã lột vỏ trứng xong, bạn chiên sơ trứng với dầu ăn để lớp ngoài có màu nâu vàng đẹp. Lưu ý là phải để trứng thật ráo trước khi chiên để tránh bị bắn dầu nóng
8

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ
Để món thịt kho trứng nước dừa có màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, không thể thiếu công đoạn làm nước màu. Đun 2 muỗng đường và nước trên bếp với lửa nhỏ, khuấy thật đ
thit kho trung

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 6

Bắt đầu hẹn giờ
Lúc này, thịt ba rọi đã ướp xong. Bạn phi thơm phần hành, tỏi còn lại cùng dầu ăn và ớt bột, cho thịt vào xào. Trở thật đều tay để thịt săn lại và các gia vị thấm
thit kho trung

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 7

Bắt đầu hẹn giờ
Tiếp theo, bạn cho từ từ nước dừa tươi và trứng gà đã chiên vào, rưới phần nước màu đã chuẩn bị lên trên. Đun thịt kho trứng trên lửa nhỏ, đảo thật nhẹ tay để nướ
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

100phút

Bước 8

Bắt đầu hẹn giờ
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bạn thái nhỏ hành lá, thái lát ớt theo chiều xiên của quả, rắc lên trên cùng tiêu xay để món thịt kho trứng th

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
9 + 4 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies