Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi
35 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
88 85.5g / 88%
6 13.5g / 6%
6 13.2g / 6%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi

(0)
35 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Sốt Cà Chua
2  muỗng canh
200  g
Tỏi
5  g
Hành Khô
5  g
Dầu Ăn
2  muỗng canh
2  muỗng canh
Muối
0.5  muỗng cà phê
Tiêu Xay
5  g

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
13.52 g
Năng lượng
867.9 kcal
Chất béo
85.57 g
Chất đạm
13.28 g

Nấu Ngay

35 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Bạn hãy rửa thịt thật sạch, thái mỏng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn mịn. Thịt bò đã xay sẽ được ướp cùng hạt nêm MAGGI nấm hương, muối và tiêu, trộn đều để thịt bò ngấm vị. Đối với rau mồng tơi, sau khi nhặt sạch, rửa nước, bạn sẽ thái khúc vừa ăn. Hành khô cùng tỏi cần được đập dập. Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi
  • Bước 2

    5 phút
    Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun dầu sôi thì phi hành cùng tỏi đập dập, lúc hành tỏi vàng thơm hãy thêm thịt bò vào, bạn cần xào với lửa to đến khi thịt vừa săn lại thì tắt bếp, trút thịt ra dĩa. Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi
  • Bước 3

    15 phút
    Tiếp tục làm nóng lượng dầu còn lại rồi cho rau mồng tơi vào, xào liên tục đến khi rau vừa chín tới thì thêm thịt bò vào, không quên nêm nếm dầu hào MAGGI cùng sốt cà chua. Bạn đảo qua một lần cho gia vị thấm đều là có thể tắt bếp. Cho món ăn ra dĩa, dùng cùng cơm trắng khi còn nóng thì "tuyệt cú mèo" luôn. Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi
Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn hãy rửa thịt thật sạch, thái mỏng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn mịn. Thịt bò đã xay sẽ được ướp cùng hạt nêm MAGGI nấm hương, muối và tiêu, trộn đều để thịt bò ngấm vị. Đối với rau mồng tơi, sau khi nhặt sạch, rửa nước, bạn sẽ thái khúc vừa ăn. Hành khô cùng tỏi cần được đập dập.

Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi

Bước 2 / 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun dầu sôi thì phi hành cùng tỏi đập dập, lúc hành tỏi vàng thơm hãy thêm thịt bò vào, bạn cần xào với lửa to đến khi thịt vừa săn lại thì tắt bếp, trút thịt ra dĩa.

Thịt Bò Xay Xào Rau Mồng Tơi

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Tiếp tục làm nóng lượng dầu còn lại rồi cho rau mồng tơi vào, xào liên tục đến khi rau vừa chín tới thì thêm thịt bò vào, không quên nêm nếm dầu hào MAGGI cùng sốt cà chua. Bạn đảo qua một lần cho gia vị thấm đều là có thể tắt bếp. Cho món ăn ra dĩa, dùng cùng cơm trắng khi còn nóng thì "tuyệt cú mèo" luôn.

Công thức dưới dạng PDF