Thịt Gà Xào Hạt Dẻ

(0)

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt Gà

500 g

Hạt Dẻ

300 g

Củ Hành Tím

1 củ

Gừng

20 g

Ớt Hiểm

Tiêu

10 g

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Ngò Rí

10 g

Dầu Ăn

1.5 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

460.78 kcal

Canxi

56.9 mg

Chất đạm

25.58 g

Carbohydrate

34.07 g

Chất béo

24.36 g

Bước 1
15 phút

Bạn đem thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, cho vào tô rồi ướp cùng 1 muỗng canh dầu hào MAGGI và 1/2 muỗng canh dầu ăn vào. Đối với hạt dẻ, bạn rửa sạch để ráo, dùng dao khứa một đường vòng quanh hạt với độ dày 0.5mm rồi cho vào nồi luộc chín, tiếp đó cần tách vỏ lấy hạt bên trong, bổ đôi nếu thấy hạt to. Lưu ý bạn không cắt bỏ phần đầu lông hạt vì sẽ làm nổ hạt khi luộc.
Bước 2
15 phút

Đổ lượng dầu còn lại vào chảo, đun sôi rồi phi gừng, lúc gừng vàng thơm thì trút thịt gà đã ướp cùng tiêu đen vào, nêm thêm phần dầu hào MAGGI còn lại. Xào đều tay đến khi thịt gà săn lại thì cho hạt dẻ cùng ớt hiểm thái lát vào. Đảo nguyên liệu tầm 5 phút là có thể tắt bếp.
Bước 3
15 phút

Bạn cho món Thịt gà xào hạt dẻ ra dĩa, trang trí một chút ngò rí cho bắt mắt. Món ngon được dùng với cơm trắng khi còn nóng, có thể chấm cùng nước tương MAGGI cho vị ngon thêm phần đặc sắc bạn nhé!

Bước 1 / 3

Bạn đem thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, cho vào tô rồi ướp cùng 1 muỗng canh dầu hào MAGGI và 1/2 muỗng canh dầu ăn vào. Đối với hạt dẻ, bạn rửa sạch để ráo, dùng dao khứa một đường vòng quanh hạt với độ dày 0.5mm rồi cho vào nồi luộc chín, tiếp đó cần tách vỏ lấy hạt bên trong, bổ đôi nếu thấy hạt to. Lưu ý bạn không cắt bỏ phần đầu lông hạt vì sẽ làm nổ hạt khi luộc.

Bước 2 / 3

Đổ lượng dầu còn lại vào chảo, đun sôi rồi phi gừng, lúc gừng vàng thơm thì trút thịt gà đã ướp cùng tiêu đen vào, nêm thêm phần dầu hào MAGGI còn lại. Xào đều tay đến khi thịt gà săn lại thì cho hạt dẻ cùng ớt hiểm thái lát vào. Đảo nguyên liệu tầm 5 phút là có thể tắt bếp.

Bước 3 / 3

Bạn cho món Thịt gà xào hạt dẻ ra dĩa, trang trí một chút ngò rí cho bắt mắt. Món ngon được dùng với cơm trắng khi còn nóng, có thể chấm cùng nước tương MAGGI cho vị ngon thêm phần đặc sắc bạn nhé!

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

70 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

70 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

25.6g / 23%

Carbohydrate

34.1g / 29%

Chất béo

24.4g / 47%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™