Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Thịt Heo Nướng Củ Kiệu
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Trở lại

Select a Món khai vị

Cháo Đậu Hạt Sen Sườn
75 min
Món dễ
Thêm recipe
Cháo Đậu, Sen, Bồ Câu
120 min
Món dễ
Thêm recipe
Cháo Đậu Hạt Sen Bí Phô Mai
55 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Kiểm
50 min
Món trung bình
Thêm recipe
Canh Khoai Mỡ
30 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Dền Mồng Tơi Riêu Cua
64 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại

Select a Món xào

Gỏi Bưởi Thịt Gà
95 min
Món dễ
Thêm recipe
Đậu Cove Và Cá Viên Xào Tỏi
18 min
Món dễ
Thêm recipe
Thơm Nấu Tôm Phú Quốc
50 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Củ Sen Đậu Phộng
50 min
Món dễ
Thêm recipe
Rau Đay Nấu Riêu
47 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Hẹ Đậu Hủ Hoa
30 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Dưa Leo Dồn Tôm Thịt
48 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Bí Đỏ Rong Biển
15 min
Món dễ
Thêm recipe
Đậu Cove Xào Nấm
27 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Sườn Nấu Măng Chua Tươi
60 min
Món trung bình
Thêm recipe
Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm
25 min
Món dễ
Thêm recipe
Đậu Phụ Xào Cay
20 min
Món dễ
Thêm recipe
Hạt Sen Xào Nấm
40 min
Món dễ
Thêm recipe
Canh Kiểm
50 min
Món trung bình
Thêm recipe
Canh Khoai Mỡ
30 min
Món dễ
Thêm recipe
Đậu Phụ Xào Thập Cẩm
47 min
Món dễ
Thêm recipe
Bắp Cải Bóp Xổi
26 min
Món dễ
Thêm recipe
Gỏi Khổ Qua
40 min
Món dễ
Thêm recipe
Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể
45 min
Món dễ
Thêm recipe
Gỏi Măng Tôm Thịt
60 min
Món dễ
Thêm recipe
1/4 chén dưa cải
Thêm complement
Trở lại

Select a Tráng miệng

1 quả đào nhỏ
Thêm complement
1 trái kiwi
Thêm complement
1 quả bưởi nhỏ
Thêm complement
1 quả cam nhỏ
Thêm complement
1 quả chuối nhỏ
Thêm complement
1 hộp sữa chua nguyên chất tự nhiên (ít béo)
Thêm complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Thịt Heo Nướng Củ Kiệu
58 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại

63 73.3g / 63%
29 75.2g / 29%
8 21.9g / 8%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

(0)
58 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Ba Rọi Mẹo hay, xem ngay!
500  g
Kiệu Chua
200  g
Hành Lá
100  g
Mè Đen / Mè Trắng
20  g
Sả Xay
50  g
Hành Tím Xay
50  g
Gừng
200  g
Mạch Nha
2  muỗng canh
Mật Ong
2  muỗng cà phê
Tiêu
0.5  muỗng cà phê
Ớt Hiểm
1 
Ớt Sừng Trâu
1 
Tương ớt
2  muỗng canh
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
2  muỗng cà phê
Xà Lách
100  g
Mẻ
10  g
Nước sôi
1  muỗng canh
Dầu tỏi
1  muỗng cà phê
Sa tế
0.5  muỗng cà phê
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
75.23 g
Năng lượng
1016.92 kcal
Chất béo
73.39 g
Chất đạm
21.95 g

Nấu Ngay

58 Phút

  • Bước 1

    20 phút
    Bạn rửa sạch thịt ba chỉ, thái lát có độ dày 0.5cm, đem ướp cùng 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI nấm hương, 1 muỗng cà phê mật ong, mạch nha, sa tế, dầu tỏi, hành tím cùng tỏi, sả băm, thêm tiêu và mè, trộn đều hỗn hợp. Với xà lách, bạn bỏ rễ và lá úa, rửa sạch, để ráo nước. Hành lá bỏ rễ, lá héo, đem chần với nước sôi cho mềm. Cuối cùng, cắt ớt sừng thành lát nhỏ. Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

  • Bước 2

    30 phút
    Bạn cho lát thịt vừa ướp lên mặt phẳng sạch, đặt kiệu chua lên trên, cuộn một vòng tròn rồi dùng lá hành buộc chặt. Lúc này, bạn cũng cần chuẩn bị bếp nướng, khi cuộn thịt xong hãy cho thịt lên vỉ, chỉnh lửa ở mức vừa, nướng thịt đến khi chín vàng đều hai mặt thì gắp ra dĩa. Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

  • Bước 3

    5 phút
    Cho vào chén lượng còn lại các loại gia vị gồm hạt nêm MAGGI nấm hương, tương ớt, nước sôi cùng mật ong, thêm ớt hiểm thái nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp là có ngay chén nước chấm chuẩn vị ăn kèm thịt nướng. Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

  • Bước 4

    3 phút
    Bạn bày thịt heo nướng củ kiệu ra dĩa, chuẩn bị thêm xà lách cùng chén nước chấm vừa pha. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thịt béo mềm hòa cùng kiệu chua giòn cùng sốt chấm cay ngọt cực kích thích vị giác sẽ khiến bạn gật gù thích thú đó nha! Thịt Heo Nướng Củ Kiệu
Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn rửa sạch thịt ba chỉ, thái lát có độ dày 0.5cm, đem ướp cùng 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI nấm hương, 1 muỗng cà phê mật ong, mạch nha, sa tế, dầu tỏi, hành tím cùng tỏi, sả băm, thêm tiêu và mè, trộn đều hỗn hợp. Với xà lách, bạn bỏ rễ và lá úa, rửa sạch, để ráo nước. Hành lá bỏ rễ, lá héo, đem chần với nước sôi cho mềm. Cuối cùng, cắt ớt sừng thành lát nhỏ.

Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Bạn cho lát thịt vừa ướp lên mặt phẳng sạch, đặt kiệu chua lên trên, cuộn một vòng tròn rồi dùng lá hành buộc chặt. Lúc này, bạn cũng cần chuẩn bị bếp nướng, khi cuộn thịt xong hãy cho thịt lên vỉ, chỉnh lửa ở mức vừa, nướng thịt đến khi chín vàng đều hai mặt thì gắp ra dĩa.

Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Cho vào chén lượng còn lại các loại gia vị gồm hạt nêm MAGGI nấm hương, tương ớt, nước sôi cùng mật ong, thêm ớt hiểm thái nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp là có ngay chén nước chấm chuẩn vị ăn kèm thịt nướng.

Thịt Heo Nướng Củ Kiệu

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Bạn bày thịt heo nướng củ kiệu ra dĩa, chuẩn bị thêm xà lách cùng chén nước chấm vừa pha. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thịt béo mềm hòa cùng kiệu chua giòn cùng sốt chấm cay ngọt cực kích thích vị giác sẽ khiến bạn gật gù thích thú đó nha!

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

Xem thêm công thức