Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Thịt Kho Củ Cải

Thịt Kho Củ Cải

(6)
45phút
Món dễ
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

5 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Ba Rọi Mẹo hay, xem ngay!
400  g
Củ Cải Trắng Mẹo hay, xem ngay!
2  củ
Đường Trắng
1  muỗng cà phê
Dưa Leo
1 
Ớt Sừng
5  g
Ngò Gai
20  g
MAGGI Hạt Nêm 3 Ngọt Heo
1  muỗng cà phê
MAGGI Nước Mắm
1  muỗng canh
Hành Khô
20  g
Hành Lá
10  g
Nước lọc
0.5  bát
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
455.52 kcal
Canxi
38.19 mg
Chất đạm
8.74 g
Carbohydrate
8.59 g
Chất béo
42.59 g

Nấu Ngay

45 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Bạn đem thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày tầm 0.5cm rồi chần sơ qua nước sôi, sau đó rửa lại nước sạch một lần nữa. Với củ cải trắng, bạn gọt vỏ ngoài, cắt khối vuông vừa ăn. Hành khô lột vỏ, bỏ rễ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Băm ớt nhuyễn mịn. Riêng hành lá thì cắt nhỏ. Thịt Kho Củ Cải
  • Bước 2

    15 phút
    Cho đường vào nồi, bật lửa đun và khuấy đều đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián đẹp mắt thì thêm thịt ba chỉ cùng nước lọc. Bạn nấu sôi 15 phút để thịt được mềm thì thả củ cải trắng vào, nêm nếm nước mắm MAGGI và hạt nêm MAGGI 3 ngọt heo. Thịt Kho Củ Cải
  • Bước 3

    15 phút
    Bạn chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp nồi, tiếp tục kho thịt trong 20 phút để thịt thấm vị. Trước khi tắt bếp hãy thêm hành lá cùng ớt băm vào, đảo đều. Cuối cùng, đặt nồi thịt kho củ cải ra bàn ăn, thái dưa leo thành lát ăn kèm. Món kho này rất thích hợp dùng cùng cơm trắng ăn khi còn nóng hổi đó nha! Thịt Kho Củ Cải
Thịt Kho Củ Cải

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Bạn đem thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày tầm 0.5cm rồi chần sơ qua nước sôi, sau đó rửa lại nước sạch một lần nữa. Với củ cải trắng, bạn gọt vỏ ngoài, cắt khối vuông vừa ăn. Hành khô lột vỏ, bỏ rễ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Băm ớt nhuyễn mịn. Riêng hành lá thì cắt nhỏ.

Thịt Kho Củ Cải

Bước 2 / 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Cho đường vào nồi, bật lửa đun và khuấy đều đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián đẹp mắt thì thêm thịt ba chỉ cùng nước lọc. Bạn nấu sôi 15 phút để thịt được mềm thì thả củ cải trắng vào, nêm nếm nước mắm MAGGI và hạt nêm MAGGI 3 ngọt heo.

Thịt Kho Củ Cải

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Bạn chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp nồi, tiếp tục kho thịt trong 20 phút để thịt thấm vị. Trước khi tắt bếp hãy thêm hành lá cùng ớt băm vào, đảo đều. Cuối cùng, đặt nồi thịt kho củ cải ra bàn ăn, thái dưa leo thành lát ăn kèm. Món kho này rất thích hợp dùng cùng cơm trắng ăn khi còn nóng hổi đó nha!

Công thức dưới dạng PDF

30 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
30 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ
Thêm món
Xem thêm
bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm
8.7g / 8%
Carbohydrate
8.6g / 7%
Chất béo
42.6g / 84%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Thịt Kho Củ Cải

+

Thịt Kho Củ Cải

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món Á
  • Món mặn
  • Món Việt
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Cải Chua Xào Thịt Ba Chỉ

    Cải Chua Xào Thịt Ba Chỉ

    30 phút Món dễ
  • Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

    Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

    53 phút Món dễ
  • Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

    Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

    60 phút Món trung bình
  • Thịt Ba Rọi Kho Trứng

    Thịt Ba Rọi Kho Trứng

    100 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies