Tim Bò Xào Cần Tỏi

(0)

Món dễ

•

53 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Tim Bò

300 g

Cần Tây

200 g

Hành Khô

10 g

Gừng không gọt vỏ

1 nhánh

Tiêu Xay

3 g

Ớt sừng băm

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Tỏi

1 củ

MAGGI Dầu Hào

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Tim bò

Bạn nên chọn mua những quả tim bò màu đỏ tươi hay đỏ sẫm, tim có bề mặt nhẵn bóng, mềm mại, màng trắng bao tim dính liền với cơ tim, khi dùng tay ấn nhẹ cảm giác được độ đàn hồi tốt.

Dụng cụ và thiết bị

Dao

bát

Chảo

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

15.99 g

Năng lượng

265.26 kcal

Các bước thực hiện

53phút

15phút

5phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

53phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Tim bò sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng sau đó cắt tim bò thành những miếng vừa ăn, để ráo. Cần tây, tỏi tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm. Hành kh

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

53phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Ướp tim bò với gừng, tỏi, dầu hào MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương, tiêu, và dầu ăn, trộn đều rồi để 5 phút cho ngấm gia vị. Dầu ăn sẽ giúp tim bò khi xào giữ được

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

53phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp, cho 1/2 số tỏi vào phi thơm, cho tim bò xào sơ trên lửa lớn đến khi bò chín tái, bề mặt săn lại thì trút ra đĩa để riêng. Bạn không nên xà

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

53phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Thêm dầu vào chảo, cho số tỏi còn lại vào phi thơm, chín vàng, bạn cho cần tây, tỏi tây vào xào, nêm thêm dầu hào MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương, tiêu rồi cho tim

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

53phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra dĩa, thêm chút tiêu xay cho món ăn thơm ngon hơn rồi thưởng thức. Tim bò xào mềm, có độ giòn dai nhẹ xào cùng cần tỏi thơm lừng vô cùng thời t

Tải kèm hình ảnh

Tim Bò Xào Cần Tỏi

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện