Tôm Xào Bóng Bì

58phút

Món trung bình

Nguyên Liệu

4 người ăn

Da heo

200 g

Tôm Đồng

150 g

Súp Lơ Xanh

0.5 cây

Súp Lơ Trắng

0.5 cây

Cà Rốt

0.5 củ

Nấm Mèo Đen / Trắng

5 tai

Ớt Chuông

0.5

Đậu Hà Lan

50 g

Hành Khô

20 g

Tiêu

10 g

Cần Tây

2 cây

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

370.77 kcal

Canxi

119.5 mg

Chất đạm

39.79 g

Carbohydrate

14.38 g

Chất béo

16.68 g

Bước 1

25 phút

Tôm ướp với chút hạt nêm, hạt tiêu. Bóng ngâm nước vo gạo cho mềm rồi bóp kĩ với chút gừng, sau đó thái miếng vuông vừa ăn.

Bước 2

10 phút

Cần tây cắt khúc khoảng 3-4cm. Cà rốt gọt vỏ, xắt lát mỏng khoảng 0.5cm. Hành khô xắt lát mỏng. Súp lơ trắng, xanh trụng qua nước sôi, sau đó vớt ra thả vào tô nước lạnh để khi xào nhanh chín mà vẫn giữ được độ giòn ngọt.

Bước 3

15 phút

Làm nóng chảo, cho hành vào phi thơm, trút tôm vào xào tới khi tôm chuyển màu thì thêm bóng vào xào cùng. Khi tôm và bóng chín thì bạn lấy ra bát, để riêng.

Bước 4

5 phút

Tiếp tục làm nóng chảo, phi thơm hành rồi thêm cà rốt và mộc nhĩ vào đảo với lửa vừa. Khi cà rốt hơi mềm, trút súp lơ và nấm vào đảo đều. Nêm 2 muỗng dầu hào MAGGI rồi đổ lại tôm và bóng vào chảo, đảo đều và nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, cho cần tây vào, đảo nhanh tay và tắt bếp

Bước 5

3 phút

Trình bày ra dĩa thưởng thức

Bước 1 / 5

Tôm ướp với chút hạt nêm, hạt tiêu. Bóng ngâm nước vo gạo cho mềm rồi bóp kĩ với chút gừng, sau đó thái miếng vuông vừa ăn.

Bước 2 / 5

Bước 3 / 5

Làm nóng chảo, cho hành vào phi thơm, trút tôm vào xào tới khi tôm chuyển màu thì thêm bóng vào xào cùng. Khi tôm và bóng chín thì bạn lấy ra bát, để riêng.

Bước 4 / 5

Bước 5 / 5

Trình bày ra dĩa thưởng thức

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

50 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

50 của 100

Đạt cân bằng

Bữa ăn của bạn đạt cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

39.8g / 43%

Carbohydrate

14.4g / 16%

Chất béo

16.7g / 40%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"