Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
thumb
Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào
22 min
Món dễ
Thêm recipe
Trở lại
12 2.5g / 12%
28 12.6g / 28%
60 27g / 60%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào

(0)
22 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

3 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Mực Ống
500  g
Ớt Sa Tế
1  muỗng canh
Rượu vang trắng
2  muỗng canh
Gừng
10  g
Xà Lách
50  g
Cà Chua Bi
30  g
1  muỗng cà phê
1  muỗng canh
1  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
12.61 g
Năng lượng
215.27 kcal
Chất béo
2.57 g
Chất đạm
27.04 g

Nấu Ngay

22 Phút
  • Bước 1

    10 phút
    Mực ống sau khi mua về, làm sạch phần ruột mực, đầu mực, sau đó rửa mực với một ít rượu trắng và gừng, chà xát đều cho mực hết tanh rồi xả lại với nước. Dùng khăn hay giấy lau khô, ướp mực ống với hạt nêm MAGGI nấm hương, dầu hào MAGGI, tương ớt, ớt sa tế. Trộn đều cho mực thấm gia vị cả bên trong lẫn bên ngoài, khi nướng sẽ thơm và đậm vị hơn. Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào
  • Bước 2

    5 phút
    Trong lúc chờ mực thấm, bạn mở nồi chiên không dầu lên cho nóng trước. Sau đó xếp mực ra cho vào chiên trong nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào
  • Bước 3

    5 phút
    Sau 5 phút, bạn mở nắp rồi lật mặt mực lại nướng tiếp lần 2 thêm 5 phút ở 200 độ C. Bạn có thể dùng cọ quết phần nước sốt ướp dầu hào MAGGI lên mực cho thơm và đậm đà hơn nhé! Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào
  • Bước 4

    2 phút
    Khi mực đã chín vàng, dậy mùi dầu hào MAGGI và sa tế hấp dẫn, bạn trình bày món ăn ra dĩa, trang trí với rau xà lách, cà chua bi cho đẹp mắt. Cách làm Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào nhà làm ngon như nhà hàng với nồi chiên không dầu cực đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món quen vị lạ này một cách dễ dàng đấy! Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào
Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Mực ống sau khi mua về, làm sạch phần ruột mực, đầu mực, sau đó rửa mực với một ít rượu trắng và gừng, chà xát đều cho mực hết tanh rồi xả lại với nước. Dùng khăn hay giấy lau khô, ướp mực ống với hạt nêm MAGGI nấm hương, dầu hào MAGGI, tương ớt, ớt sa tế. Trộn đều cho mực thấm gia vị cả bên trong lẫn bên ngoài, khi nướng sẽ thơm và đậm vị hơn.

Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Trong lúc chờ mực thấm, bạn mở nồi chiên không dầu lên cho nóng trước. Sau đó xếp mực ra cho vào chiên trong nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút.

Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Sau 5 phút, bạn mở nắp rồi lật mặt mực lại nướng tiếp lần 2 thêm 5 phút ở 200 độ C. Bạn có thể dùng cọ quết phần nước sốt ướp dầu hào MAGGI lên mực cho thơm và đậm đà hơn nhé!

Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Khi mực đã chín vàng, dậy mùi dầu hào MAGGI và sa tế hấp dẫn, bạn trình bày món ăn ra dĩa, trang trí với rau xà lách, cà chua bi cho đẹp mắt. Cách làm Mực Nướng Sa Tế Dầu Hào nhà làm ngon như nhà hàng với nồi chiên không dầu cực đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món quen vị lạ này một cách dễ dàng đấy!

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit