Canh Ngót Chay

(0)

Món dễ

•

42 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Cà Chua

100 g

Nấm Bào Ngư

100 g

Cần Tây

100 g

Ớt Bằm

10 g

Hành Boaro

20 g

Đậu Hũ Chiên

2 miếng

Đường Trắng

1 muỗng canh

Nước Cốt Me

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Nước lọc

1 lít

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Cà chua

Bạn nhớ chọn những quả cà chua chín tự nhiên với lớp vỏ căng mọng đỏ hồng, chắc tay. Phần cuống thường tươi nguyên và kéo nhẹ vẫn có độ dính vào quả. Lúc bổ đôi quả cà, thịt bên trong chín đỏ, mềm, có bột và hạt màu trắng vàng.

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Nồi

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

13.09 g

Năng lượng

123.61 kcal

Các bước thực hiện

42phút

10phút

15phút

7phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

42phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch các loại rau quả.. Với cần tây, bạn bỏ rễ và nhặt bớt lá héo, cắt đoạn dài 3cm. Cà chua thái mỗi quả thành 6 múi cau. Đậu hủ cắt ô vuôn

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

42phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Đun sôi dầu thì cho 10gr hành Boaro vào phi, chờ hành vàng thơm thì thả tiếp cà chua, đậu hủ cùng nấm bào ngư vào. Dùng đũa xào qua lại để nguyên liệu được chín đ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

42phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn đổ lượng nước sôi đã được chuẩn bị vào nồi. Tiếp tục đun cho nước sôi thêm lần nữa thì cho hạt nêm MAGGI nấm hương, đường, nước cốt me cùng lượng hành Boaro c

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

42phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Cho cần tây thái đoạn cùng ớt sừng cắt lát vào nồi canh, múc món Canh ngót chay ra tô, có thể dùng kèm cùng nước tương MAGGI cho thêm đậm vị. Món canh này thích h

Tải kèm hình ảnh

Canh Ngót Chay

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện