Sườn Cốt Lết Ram Nước Tương

(0)

Món dễ

•

68 phút

Nguyên Liệu

2 người ăn

Sườn Thăn

400 g

Tỏi

10 g

Dầu Ăn

3 muỗng canh

Đường Trắng

30 g

Tiêu Sọ

3 g

Sả Cây

10 g

Nước lọc

150 ml

MAGGI Nước Tương

4 muỗng canh

Sườn thăn

Để chọn được sườn ngon, bạn đừng quên chú ý màu sắc của sườn và thịt. Sườn tươi sẽ có màu đỏ hồng ở xương, thịt có màu hồng nhạt, không bị tái. Bạn tuyệt đối không nên mua sườn có mùi lạ nhé!

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Gậy gỗ

Dao

bát

Phục vụ món ăn

Muỗng nấu ăn

Thớt

Gậy gỗ

Dao

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

bát

Thớt

Muỗng nấu ăn

Dao

Phục vụ món ăn

Gậy gỗ

bát

Thớt

Gậy gỗ

Dao

Muỗng nấu ăn

bát

Phục vụ món ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

22.03 g

Năng lượng

543.73 kcal

Các bước thực hiện

68phút

15phút

5phút

15phút

30phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

68phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đầu tiên bạn rửa sạch sườn với nước lạnh, dùng giấy thấm khô nước trên bề mặt thịt hoặc để ráo nước hẳn. Dùng búa đập thịt dần sơ miếng sườn để khi chế biến thịt

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

68phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp theo sẽ là công đoạn pha chế gia vị để ram thịt. Bạn cho vào chén sả băm, tỏi băm, nước tương MAGGI, đường trắng, tiêu sọ đập dập và nước lọc, dùng muỗng khu

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

68phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó thêm đường vào thắng màu trên lửa nhỏ. Bạn nhớ dùng đũa khuấy đều cho đường tan ra, tránh để bị cháy. Khi đường đã chuyển sang mà

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

68phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Khi sườn đã chiên xong, bạn từ từ rưới phần sốt gia vị vào chảo, rim lửa nhỏ trong khoảng 20 đến 30 phút. Trong lúc rim bạn đừng quên trở mặt miếng sườn thường xu

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

68phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món sườn cốt lết ram nước tương ra dĩa và thưởng thức nóng. Thịt sườn mềm ngon, thấm nước sốt tương MAGGI đậm đà, lạ miệng ăn cùng cơm trắng thì chẳng m

Tải kèm hình ảnh

Sườn Cốt Lết Ram Nước Tương

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện