Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb

Gân Bò Xào Rau Củ

(0)

Something went wrong!!!

Món khó

•

60 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Nấm đông cô
Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô
50  g
Cải thìa
Cải Thìa Mẹo hay, xem ngay!
150  g
Cà rốt
Cà Rốt
60  g
Bột năng
Bột Năng
15  g
179312
Ngò Rí
5  g
Gừng
Gừng không gọt vỏ
5  g
Đường trắng
Đường Trắng
20  g
Nước Mắm Táo
Nước mắm MAGGI
15  g
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
4  muỗng canh
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
2  muỗng canh
Gân Bò
Gân Bò
300  g
Tiêu
Tiêu Xay
0.5  muỗng cà phê
Ớt xắt lát
Ớt Sừng Trâu
5  g
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
2  muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1711973583

Nồi

srh_media_1729568066

Thìa đo lường

srh_media_1711973583

Dụng cụ bóc vỏ

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
23.25 g
Năng lượng
240.5 kcal

Các bước thực hiện

205phút

45phút

45phút

45phút

30phút

30phút

10phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

205phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Gân bò rửa qua với nước lạnh rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút để khử bớt mùi hôi. Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, đập dập.
2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

205phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Cho gừng đập dập bỏ vào nồi nước, nấu sôi nước rồi thả gân bò vào hầm với 1/2 muỗng canh hạt nêm MAGGI nấm hương, đường. Hầm gân bò trên lửa nhỏ cho đến khi gân b
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

205phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Nấm đông cô ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút cho nở, cắt bỏ gốc rồi rửa sạch, để ráo, bạn có thể chẻ đôi những tai nấm lớn thành miếng nhỏ vừa ăn hơn. Phi thơm h
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

205phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch rồi tỉa hình hoa, cắt khoanh dày 2mm. Cải thìa bạn cắt bớt gốc rửa sạch bùn đất trong các kẽ thân cải, luộc sơ trong nước với một ít dầu ă
8

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

205phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Đập dập tỏi, phi thơm với dầu ăn đến khi hơi cháy cạnh thì cho gân bò vào xào khoảng 3 phút sau đó cho cà rốt vào xào gần chín thì cho hết cải thìa, nấm đông cô v
thumb 2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

205phút

Bước 6
Bắt đầu hẹn giờ
Xếp cải thìa quanh đĩa và cho phần gân bò, cà rốt và nấm đông cô vào trong, rắc hạt tiêu và ngò rí lên trên cho đẹp mắt. Món bò xào rau củ ăn với cơm khi còn nóng

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
1 + 13 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies