Dồi Trường Xào Nấm Đông Cô

(0)

Món dễ

•

50 phút

•

Nguyên Liệu

3 người ăn

Dồi Trường

300 g

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

100 g

Hành Lá

50 g

Tỏi

5 g

Dầu Mè

5 g

Muối

5 g

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Ngò Rí

5 g

Tiêu Xay

3 g

Đường Trắng

3 g

Giấm

2 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

5 g

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Dao

Chảo

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

7.91 g

Năng lượng

248.35 kcal

Các bước thực hiện

50phút

25phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn cần sơ chế thật sạch dồi trường, lấy hết phần mỡ xung quanh và lộn mặt trong của dồi trường rửa thật kĩ với nước. Tiếp đến, bạn luộc sơ dồi trường cùng giấm v

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn ngâm nấm đông cô với nước trong vòng 10 phút, rửa lại một lần với nước sạch rồi thái nấm thành từng lát vừa ăn. Đối với hành lá, bạn bỏ rễ và phần lá héo úa,

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo, thêm dầu và tỏi đã băm vào phi thơm, kế tiếp bạn cho dồi trường vào đảo đều khoảng 3 phút thì đổ thêm nấm đông cô vào. Xào cho đến khi nguyên liệu

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

50phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Múc món Dồi Trường Xào Nấm Đông Cô ra dĩa, trang trí một ít ngò rí cùng tiêu xay lên trên. Chuẩn bị thêm một chén cơm trắng và chén nước tương MAGGI chấm cùng thì

Tải kèm hình ảnh

Dồi Trường Xào Nấm Đông Cô

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện