Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt

(0)

Món dễ

•

45 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Thịt Heo Quay

200 g

Hành Lá

20 g

Tiêu Xay

5 g

Đường Trắng

10 g

MAGGI Nước Mắm

1 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

1 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ ngon có lớp màng ngoài khô, màu đỏ nhạt hay hồng tươi, thịt trắng hồng, có kết cấu chắc chắn, độ đàn hồi tốt và không có mùi khó chịu.

Dụng cụ và thiết bị

Dao

Chảo

Khăn giấy

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

9.03 g

Năng lượng

563.63 kcal

Các bước thực hiện

45phút

10phút

15phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

45phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước, sau đó dùng muối xát trên bề mặt thịt để khử mùi rồi xả lại. Dùng khăn hay giấy thấm khô bề mặt thịt, cắt thành những lát mỏng vừa

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

45phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp, cho thịt ba chỉ vào rang đến khi thịt ra mỡ và hai mặt miếng thịt chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

45phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Hòa tan đường, nước mắm MAGGI, dầu hào MAGGI vào chén, khuấy đều tay cho tan. Khi thịt đã xém vàng thì rưới hỗn hợp trên vào, đảo nhanh tay đến khi toàn bộ miếng

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

45phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Cho hành lá vào đảo qua rồi trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức cùng cơm trắng nàng nhé. Thịt ba chỉ chiên vàng rụm, có vị mặn ngọt đậm đà, lạ miệng sẽ rất hao

Tải kèm hình ảnh

Thịt Ba Chỉ Xào Mặn Ngọt

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện