Bồn Bồn Chua Xào Tôm Thịt

(0)

Món dễ

•

35 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Tôm Bạc

200 g

Thịt Heo Quay

150 g

Bồn Bồn Ngâm Chua

400 g

Hành Lá

30 g

Tỏi

1 muỗng canh

Đường Trắng

0.5 muỗng cà phê

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

0.5 muỗng cà phê

MAGGI Dầu Hào

1 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

1 muỗng canh

Tôm sú

Lưu ý ưu tiên chọn tôm còn sống, đầu cùng chân tôm dính chắc với thân. Tôm tươi sẽ có lớp vỏ trơn bóng và thân trong suốt.

Dụng cụ và thiết bị

Tô

Thìa

Chảo rán

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

17.85 g

Năng lượng

338.89 kcal

Các bước thực hiện

35phút

10phút

5phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn đem tôm rửa sạch rồi lột bỏ đầu, chân và lớp vỏ ở thân tôm, lưu ý chừa lại phần vỏ ở phía đuôi tôm. Bạn có thể dùng dao hoặc tăm nhỏ rút đi chỉ bẩn trên lưng

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa thịt ba rọi cho thật sạch rồi đem cắt thành từng miếng vừa có độ dày khoảng 1,5cm, sau đó hãy ướp thịt với đường. Lúc này, cần lấy bồn bồn đã được ngâm chua đ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cho chảo dầu ăn lên bếp, đun đến khi dầu sôi thì bắt đầu phi tỏi, lúc tỏi vàng thơm thì thêm thịt ba rọi vào, đảo đều cho thịt săn lại rồi thả tôm vào xào cùng. B

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Lúc nguyên liệu vừa chín tới, bạn cần thêm vào chảo các loại gia vị bao gồm hạt nêm MAGGI, dầu hào MAGGI cùng một chút đường cát. Nếm thử hương vị xem vừa miệng c

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn rải đều hành lá lên chảo, xào qua một lần rồi tắt bếp. Lúc này, lấy một chiếc dĩa để bày món Bồn bồn chua xào tôm thịt, có thể trang trí thêm ớt thái lát hay

Tải kèm hình ảnh

Bồn Bồn Chua Xào Tôm Thịt

Giá trị dinh dưỡng trong 1 khẩu phần

Bạn muốn tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Thực đơn mới của bạn

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện