40 phút
Món dễ
_944_531.jpg)
Canh Chua Riêu Đậu
250 g
Cà Chua
200 g
Bạc Hà
250 g
Đậu Bắp
2 muỗng canh
Rong Biển
5 g
Ớt Sừng
2 kilôgam
Sữa Đậu Nành Không Đường
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
370.93 kcal
Carbohydrate
42.71 g
Chất đạm
24.62 g
Chất béo
12.04 g
Canxi
1064.5 mg
Nấu Ngay
40 Phút
Bước 1
10 phút
Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt
- Cà chua: xắt múi cau mỏng.
- Bạc hà tước vỏ thái xéo mỏng.
- Đậu bắp: thái xéo mỏng
- Thơm: bằm ra
![Canh Chua Riêu Đậu]()
Bước 2
8 phút
Cho vào nồi xíu dầu ăn (dầu màu điều càng tốt): xào cà chua + thơm cho ra nước chua. Thêm vào đó khoảng 8g Hạt nêm MAGGI nấm hương
![Canh Chua Riêu Đậu]()
Bước 3
2 phút
Cho bạc hà, đậu bắp vào.
![Canh Chua Riêu Đậu]()
Bước 4
10 phút
Cuối cùng chế nước sữa đậu nành vào, đun sôi. Trong quá trình sôi, sữa đậu nành từ từ kết tủa, đóng váng.
![Canh Chua Riêu Đậu]()
Bước 5
10 phút
Nhắc xuống, múc ra tô. Trên rắc rong biển + ớt xắt.
![Canh Chua Riêu Đậu]()
_126_126.jpg)
_126_126.jpg)
Bình luận 0