Canh Chua Riêu Đậu

Name: Canh Chua Riêu Đậu
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM20.00T
Total time: PM35.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Cà chua chín; Bạc hà; Đậu bắp; Rong biển; Ớt trái xắt mỏng; Sữa đậu nành không đường; Hạt nêm Maggi nấm hương

35phút

Món dễ

Nguyên Liệu

3 người ăn

Cà Chua

Bạc Hà

200 g

Đậu Bắp

250 g

Rong Biển

2 muỗng canh

Ớt Sừng

5 g

Sữa Đậu Nành Không Đường

2 lít

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2 muỗng cà phê

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

380.19 kcal

Carbohydrate

52.69 g

Chất đạm

22.55 g

Chất béo

10.8 g

Canxi

1062.23 mg

Bước 1

10 phút

Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt - Cà chua: xắt múi cau mỏng. - Bạc hà tước vỏ thái xéo mỏng. - Đậu bắp: thái xéo mỏng - Thơm: bằm ra

Bước 2

8 phút

Cho vào nồi xíu dầu ăn (dầu màu điều càng tốt): xào cà chua + thơm cho ra nước chua. Thêm vào đó khoảng2 muỗng cafe Hạt nêm MAGGI nấm hương

Bước 3

2 phút

Cho bạc hà, đậu bắp vào.

Bước 4

10 phút

Cuối cùng chế nước sữa đậu nành vào, đun sôi. Trong quá trình sôi, sữa đậu nành từ từ kết tủa, đóng váng.

Bước 5

5 phút

Nhắc xuống, múc ra tô. Trên rắc rong biển + ớt xắt.

Bước 1 / 5

Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt - Cà chua: xắt múi cau mỏng. - Bạc hà tước vỏ thái xéo mỏng. - Đậu bắp: thái xéo mỏng - Thơm: bằm ra

Bước 2 / 5

Cho vào nồi xíu dầu ăn (dầu màu điều càng tốt): xào cà chua + thơm cho ra nước chua. Thêm vào đó khoảng2 muỗng cafe Hạt nêm MAGGI nấm hương

Bước 3 / 5

Cho bạc hà, đậu bắp vào.

Bước 4 / 5

Cuối cùng chế nước sữa đậu nành vào, đun sôi. Trong quá trình sôi, sữa đậu nành từ từ kết tủa, đóng váng.

Bước 5 / 5

Nhắc xuống, múc ra tô. Trên rắc rong biển + ớt xắt.

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

70 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

70 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Carbohydrate

52.7g / 53%

Chất đạm

22.6g / 22%

Chất béo

10.8g / 24%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"