Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Canh Chua Riêu Đậu

Canh Chua Riêu Đậu

(0)
35phút
Món dễ
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

3 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Cà Chua
2 
Bạc Hà Mẹo hay, xem ngay!
200  g
Đậu Bắp
250  g
Rong Biển
2  muỗng canh
Ớt Sừng
5  g
Sữa Đậu Nành Không Đường
2  lít
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
2  muỗng cà phê
Thơm
0.5 
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
455.6 kcal
Canxi
1081.84 mg
Chất đạm
23.37 g
Carbohydrate
72.48 g
Chất béo
10.98 g

Nấu Ngay

35 Phút
  • Bước 1

    10 phút
    Cách nấu canh chua riêu đậu khá đơn giản. Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua sau đó cắt thành múi cau mỏng. Đậu bắp cắt bỏ hai đầu, rửa sơ qua với nước muối loãng cho bớt độ nhớt rồi cắt thành những lát xéo mỏng. Bạc hà tước bỏ phần vỏ xơ bên ngoài, rửa sạch và cắt xéo. Bạn cắt bạc hà mỏng để khi ăn đậm đà hơn. Thơm rửa sạch sau đó cắt mỏng theo hình cánh quạt. Canh Chua Riêu Đậu
  • Bước 2

    8 phút
    Cho vào nồi một ít dầu ăn, bạn dùng dầu màu điều càng tốt vì sẽ mang lại màu sắc cho món ăn. Xào cà chua với thơm để nước chua ứa ra ngoài. Thêm vào hạt nêm MAGGI nấm hương, đảo đều. Canh Chua Riêu Đậu
  • Bước 3

    2 phút
    Cho bạc hà, đậu bắp vào xào nhanh cùng cà chua và thơm trong 2 phút. Không nên xào quá lâu sẽ khiến đậu bắp và bạc hà mềm nhũn, khi ăn sẽ kém giòn, mất ngon. Canh Chua Riêu Đậu
  • Bước 4

    10 phút
    Cuối cùng, bạn chế nước sữa đậu nành không đường vào, đun sôi từ từ. Trong quá trình nấu sôi, sữa đậu nành sẽ từ từ kết tủa, đóng thành váng riêu trắng mịn hấp dẫn cho món canh. Canh Chua Riêu Đậu
  • Bước 5

    5 phút
    Trình bày món canh chua riêu ra tô lớn, rắc thêm rong biển và ớt lát cho hấp dẫn. Nồi canh chua nghi ngút khói, riêu đậu trắng mịn, tan trong miệng beo béo, nước canh chua chua đậm đà, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, bạn không thể bỏ qua đâu nha! Canh Chua Riêu Đậu
Canh Chua Riêu Đậu

Bước 1 / 5

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Cách nấu canh chua riêu đậu khá đơn giản. Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua sau đó cắt thành múi cau mỏng. Đậu bắp cắt bỏ hai đầu, rửa sơ qua với nước muối loãng cho bớt độ nhớt rồi cắt thành những lát xéo mỏng. Bạc hà tước bỏ phần vỏ xơ bên ngoài, rửa sạch và cắt xéo. Bạn cắt bạc hà mỏng để khi ăn đậm đà hơn. Thơm rửa sạch sau đó cắt mỏng theo hình cánh quạt.

Canh Chua Riêu Đậu

Bước 2 / 5

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Cho vào nồi một ít dầu ăn, bạn dùng dầu màu điều càng tốt vì sẽ mang lại màu sắc cho món ăn. Xào cà chua với thơm để nước chua ứa ra ngoài. Thêm vào hạt nêm MAGGI nấm hương, đảo đều.

Canh Chua Riêu Đậu

Bước 3 / 5

Bước  3 Bước  3 Bước  3 Bước  3 Bước  3 Bước  3

Cho bạc hà, đậu bắp vào xào nhanh cùng cà chua và thơm trong 2 phút. Không nên xào quá lâu sẽ khiến đậu bắp và bạc hà mềm nhũn, khi ăn sẽ kém giòn, mất ngon.

Canh Chua Riêu Đậu

Bước 4 / 5

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Cuối cùng, bạn chế nước sữa đậu nành không đường vào, đun sôi từ từ. Trong quá trình nấu sôi, sữa đậu nành sẽ từ từ kết tủa, đóng thành váng riêu trắng mịn hấp dẫn cho món canh.

Canh Chua Riêu Đậu

Bước 5 / 5

Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5

Trình bày món canh chua riêu ra tô lớn, rắc thêm rong biển và ớt lát cho hấp dẫn. Nồi canh chua nghi ngút khói, riêu đậu trắng mịn, tan trong miệng beo béo, nước canh chua chua đậm đà, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, bạn không thể bỏ qua đâu nha!

Công thức dưới dạng PDF

80 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
80 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm
23.4g / 19%
Carbohydrate
72.5g / 61%
Chất béo
11g / 20%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Canh Chua Riêu Đậu

+

Canh Chua Riêu Đậu

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không có cá
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món canh
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món Việt
  • Món xào
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Bánh Mì Sốt Đậu

    Bánh Mì Sốt Đậu

    30 phút Món dễ
  • Canh Chua Chả Cá Thác Lác

    Canh Chua Chả Cá Thác Lác

    55 phút Món dễ
  • Canh Chua Chay Đậu Hủ

    Canh Chua Chay Đậu Hủ

    30 phút Món dễ
  • Ragout Bắp Bánh Mì

    Ragout Bắp Bánh Mì

    30 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies